1、 大型吸油煙機的排風渦輪定時清洗可提升排風作用，

由于大型風機的千葉渦輪葉片本身空隙就很小，一旦沾滿油膩排煙作用會大打折扣。

2、 油煙凈化器也要定時清洗，油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要局部，它是會集油膩物質(zhì)較多的中央。

凈化器清洗干凈不但利于廚房排煙流通，更能消弭消防風險。

3、 排煙主管道，特別是主排煙管程度線低處就是油煙屯積的中央。

由飯館廚房設(shè)備的油污所引發(fā)的火災(zāi)事故曾經(jīng)不乏其人，提示希冀寬廣用戶不行漫不經(jīng)心。 

1、首先切斷電源，然后將儲油盒去下，放在盆里清洗，可以用洗潔精、洗衣粉都成。

2、抽油煙機主要有機殼、風道、風機、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開關(guān)和電源線等構(gòu)成。用螺絲刀擰下機殼上的螺絲，

將機殼和油網(wǎng)取下，如果油網(wǎng)上的油垢很厚，那么先用工具將多余的油垢輕輕刮拭下來，然后放入混有中性洗滌劑的溫水中，

浸泡三分鐘后用干凈的抹布擦拭干凈即可。3、抽油煙機怎么清洗之扇葉的清洗除了用油煙凈之外，還可以用洗潔精+食醋混合液清洗，

這種溶液對人體無污染。還有一種是高壓蒸汽法。具體做法是在高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水，加熱，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，

打開抽油煙機將蒸汽水柱對準旋轉(zhuǎn)著的扇葉，油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。油煙機的渦輪用同樣的方法處理。

既然油煙機需要定期清洗，那么大型油煙機清洗需要辦理什么資質(zhì)證書 油煙管道清洗資質(zhì)。企業(yè)獲得了油煙管道清洗資質(zhì)證明了企業(yè)具備從事該行業(yè)的能力。

1、注冊資本滿100萬元 

2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照 

3、法人身份證 

4、企業(yè)簡介 

5、銀行開戶許可證或銀行開戶賬號 

6、辦公場所場地租賃合同或經(jīng)營場所產(chǎn)權(quán)證 

7、油煙管道清洗資質(zhì)申請表； 

8、管理人員和專業(yè)技術(shù)人員名單及學歷證明或職稱證明；

9、油煙管道清洗專業(yè)人員培訓證書復(fù)印件（10人以上）；

10、有關(guān)油煙管道清洗質(zhì)量管理文件、作業(yè)標準和質(zhì)量驗收制度； 

11、油煙管道清洗的專用產(chǎn)品、專用的設(shè)備清單； 

12、企業(yè)上一年的財務(wù)報表；

13、一年內(nèi)有關(guān)油煙管道清洗的業(yè)務(wù)合同。

1、為保持抽油煙機的性能，延長其壽命，應(yīng)經(jīng)常注意日常保養(yǎng)，保養(yǎng)時請將電源插頭拔掉，確保安全。

2、經(jīng)常保持抽油煙機機體外部的潔凈，使用后請用干布或沾有中性清潔劑的軟布擦拭外殼及網(wǎng)罩。

3、當油杯所盛污油達八分滿時必須倒掉，以免溢出污染環(huán)境，油杯不能用強酸或強堿清洗劑浸泡清洗。

4、過濾網(wǎng)使用一段時間（一般二十天左右）；會因附著的油污而影響使用效果，必須取下進行清洗。

5、嚴禁用水直接沖洗抽油煙機，以防電氣部件進水。

6、若出抽油煙機現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即切斷電源，暫停使用正常這些都是找清洗公司清洗，侍家家居清潔的相對不錯。