中華壽桃，該桃屬極晚熟品種，在桃果市場(chǎng)淡季之際，于10月初陸續(xù)到11月收獲，具有極大的市場(chǎng)潛力。個(gè)頭大，果實(shí)最大可達(dá)1000g以上，多數(shù)均在500-700g之間。品質(zhì)好，色澤美，成熟后的大桃顏色鮮紅，格外漂亮誘人。成熟后外形美觀，果肉軟硬適度、汁多如蜜。食后清香爽口，風(fēng)味獨(dú)特。經(jīng)化驗(yàn)分析，含糖量可達(dá)18%-20%，并含有許多人體所必需的維生素及氨基酸等。

中華壽桃這個(gè)品種的適應(yīng)性很強(qiáng)，幾乎在絕大部分地區(qū)的土地上都可以很好生長(zhǎng)，只要不是排水很差的澇地和鹽堿地，其他的無論是沙質(zhì)土壤還是泥質(zhì)土壤，不管是山地丘陵地區(qū)還是東北的黑土平原，都能很好地適應(yīng)。而且中華壽桃抗寒性也是極強(qiáng)，小編咨詢過東三省的客戶，在零下二十度的氣溫下花芽都沒有凍傷凍死，除了極晚熟的冬桃跟它不相上下之外，其他的品種都比中華壽桃的抗寒性要遜色一點(diǎn)。

桃樹對(duì)溫度的適應(yīng)范圍較寬，在年平均溫度8至l7攝氏度之間均可栽培，其最適宜的生長(zhǎng)溫度為l8至23攝氏度，成熟期的適宜溫度是25攝氏度左右。溫度過低易引起凍害和樹體生長(zhǎng)不良，過高則易導(dǎo)致枝干灼傷。桃樹在休眠期需要－段時(shí)間的低溫才能使桃芽正常發(fā)育，否則易導(dǎo)致發(fā)芽不整齊和出現(xiàn)花蕾枯死現(xiàn)象。

桃樹是喜光性很強(qiáng)的果樹，在選園時(shí)注意選向陽地塊。桃樹喜歡干燥，耐澇能力較差，雨水過多或較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，土壤含水量較高易引起枝稍徒長(zhǎng)、花芽不易形成、果實(shí)產(chǎn)量降低、□味變差。