江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，占地80畝。企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠實做人，誠信做事”的經(jīng)營理念，并在全國主要城市設(shè)有辦事處。經(jīng)過多年工藝的提升、品質(zhì)的完善、市場的開拓，紫東已成為好的食品配料制造企業(yè)。主要有：高純度氯化鉀，食品級氯化鉀，食用氯化鉀，食品添加劑氯化鉀，食品級氯化鉀批發(fā)等等。具有自主產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)代化企業(yè)，已通過質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。(4)消毒液的配置和更換應(yīng)當(dāng)有使用說明和制度要求，并遵照執(zhí)行（消毒液可以是食用酒精或者次氯酸i鈉為主的高效消毒i劑）。曾多次參加FIC展會，并取得了不錯的影響力。 我們將一如繼往的堅持精益求精，客戶至上的宗旨，為客戶提供熱情、周到的服務(wù)，以合理的性價比提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品， 愿與新老客戶共同努力，攜手發(fā)展，為推動食品配料行業(yè)加速發(fā)展而奮斗，與其它行業(yè)攜手共創(chuàng)中華民族的輝煌前景。

生產(chǎn)環(huán)境條件的檢查

1.檢查廠區(qū)、車間環(huán)境，是否符合衛(wèi)生規(guī)范

(1)廠區(qū)內(nèi)的道路一般應(yīng)鋪設(shè)混凝土、瀝青、或者其他硬質(zhì)材料；空地應(yīng)采取必要措施，如鋪設(shè)水泥、地磚或鋪設(shè)草坪等方式，保持環(huán)境清潔，正常天氣下不得有揚(yáng)塵和積水等現(xiàn)象；

(2)生產(chǎn)車間地面應(yīng)當(dāng)無積水、無蛛網(wǎng)積灰、無破損等；需要經(jīng)常沖洗的地面，應(yīng)當(dāng)有一定坡度，其低處應(yīng)設(shè)在排水溝或者地漏的位置；

(3)查看車間的墻面及地面有無污垢、霉變、積水，不得有食品原輔料、半成品、成品等散落。

檢查廠區(qū)和車間附近是否有污染源

(1)應(yīng)重點(diǎn)查看環(huán)境給食品生產(chǎn)帶來的潛在污染風(fēng)險，并采取適當(dāng)?shù)拇胧⑵浣抵恋退?；查看附近是否有有毒有害污染源，或者污染源是否對生產(chǎn)有影響；查看廠區(qū)內(nèi)垃圾是否密閉存放，是否散發(fā)出異味, 是否有各種雜物堆放；

(2)不得有對食品有顯著污染的區(qū)域，廠區(qū)垃圾應(yīng)定期清理，易腐i敗的廢棄物應(yīng)盡快清除，不得有蒼蠅、老鼠等；垃圾一般應(yīng)存放在垃圾房或者垃圾桶內(nèi)，不得露天堆放；

(3)車間外廢棄物放置場所應(yīng)與食品加工場所隔離防止污染。

江蘇紫東食品有限公司專注于應(yīng)用化工產(chǎn)品及食品領(lǐng)域，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，良好高效的服務(wù)，及相關(guān)技術(shù)支持。100mmol的鉀和100mmol的氯化鉀所含的K一樣都是3。主要有：高純度氯化鉀，食品級氯化鉀，食用氯化鉀，食品添加劑氯化鉀，食品級氯化鉀批發(fā)等等。企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠實做人，誠信做事”的經(jīng)營理念，并在全國主要城市設(shè)有辦事處。多年的發(fā)展，與廣大供應(yīng)商及客戶之間建立起良好的合作關(guān)系，代理經(jīng)銷國內(nèi)外多家知名品牌產(chǎn)品， 我公司堅持平等，互助，高效，創(chuàng)新的經(jīng)營理念，為客戶創(chuàng)造的價值為己任，實現(xiàn)互利共贏，共同發(fā)展。

卡拉膠到底安全嗎？

雖然應(yīng)用廣泛，但這兩年卡拉膠在國內(nèi)外備受爭議。據(jù)了解，目前進(jìn)口商在滿洲里口岸的62%白1粉、白晶主流報價依然是2300元/噸，一般地銷價格努力維持在2260-2280元/噸附近，但下游反饋一些低端成交價格其實已經(jīng)低于2250元/噸?？ɡz提取自紅海藻，聽起來天然無害，但在國外的一些實驗室里，經(jīng)常拿卡拉膠來喂食小白鼠，讓其腸胃系統(tǒng)產(chǎn)生炎癥，再來試驗未上市的消i炎藥。在食品中允許使用的是食品級卡拉膠，但過量食用同樣可能會出現(xiàn)腸胃不適等癥狀。相關(guān)的對比實驗在歐美國家也頻頻出現(xiàn)，比如美國和加拿大不少患者就表示吃了不含卡拉膠的食品后，不適的癥狀有所緩解。

那么多少的量才合適呢？有獨(dú)立科學(xué)家提出，需要將降解卡拉膠在食品級卡拉膠中的含量降到5%以下，以保證其安全性，但目前幾乎沒有生產(chǎn)商可以做到這一點(diǎn)。也就是采用UHT的方法（超高溫瞬時滅菌），將食品瞬間加溫至137℃并停留約4秒鐘，不但能夠有效殺滅微生物，還能保證營養(yǎng)成分不流失。此外，歐盟最近一次對卡拉膠的審查結(jié)論于2003年由食品科學(xué)委i員會（SCF）對外公布，指出作為食品添加劑的卡拉膠，每日安全用量應(yīng)保持在0-75mg/kg體重，并不建議在嬰幼i兒奶粉中使用卡拉膠，包括用于特殊醫(yī)i療目的的嬰兒食品。

江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產(chǎn)基地設(shè)在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內(nèi)，占地80畝。有機(jī)食品、綠色食品、功能食品、健康食品、保健i食品成為市場增長點(diǎn)，帶動營養(yǎng)保健型食品添加劑快速發(fā)展。企業(yè)創(chuàng)立時便確立了“品牌、科技、創(chuàng)新”的發(fā)展戰(zhàn)略，秉承“質(zhì)量保證，服務(wù)至上，誠實做人，誠信做事”的經(jīng)營理念，并在全國主要城市設(shè)有辦事處。江蘇紫東食品有限公司是食品級磷酸氫二鉀廠家，其長期供應(yīng)食品級氯化鉀供應(yīng)、三水食品級氯化鉀廠家、無水食品級氯化鉀、食品級氯化鉀批發(fā)調(diào)節(jié)劑。

國家衛(wèi)生計生委政務(wù)公開辦關(guān)于薰衣草、大豆異黃酮不宜作為普通食品原料問題的說明：由于缺乏薰衣草的食用部位、食用方法、食用歷史、人群及安全性等相關(guān)資料，不能確定其管理方式。在化學(xué)中使溶液形成適宜的過飽和度是結(jié)晶過程得以進(jìn)行的首要條件?？茖W(xué)研究表明，大豆異黃酮具有類雌激i素樣作用，不宜作為普通食品使用。如需開發(fā)薰衣草和大豆異黃酮作為普通食品原料，應(yīng)當(dāng)按照《新食品原料安全性審查管理辦法》規(guī)定的程序進(jìn)行申報。有關(guān)普通食品、新食品原料的問題，可以參考《國家衛(wèi)生計生委政務(wù)公開辦關(guān)于新食品原料、普通食品和保i健食品有關(guān)問題的說明》。上述辦法和說明已在我委網(wǎng)站公布。

磷蝦油

本產(chǎn)品是以磷蝦為原料，經(jīng)水洗、切碎、酶解去殼、干燥等工藝加工成粉后，再經(jīng)乙醇提取、過濾、濃縮等工藝制成，與已批準(zhǔn)公告的磷蝦油（國家衛(wèi)生計生委2013年第16號公告）具有實質(zhì)等同性。但由于氯化鉀較便宜，副1作用少，兼顧補(bǔ)氯，故臨床最為常用，所以補(bǔ)鉀不等于補(bǔ)氯化鉀。除生產(chǎn)工藝中與原公告相比增加酶解工藝外，其他要求按照已公告的磷蝦油有關(guān)公告內(nèi)容執(zhí)行，衛(wèi)生安全指標(biāo)按照我國相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

磷脂酰絲氨酸

本品以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料，采用磷脂酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)后，純化、干燥后制得，與原衛(wèi)i生部2010年第15號公告中的磷酯酰絲氨酸具有實質(zhì)等同性，其衛(wèi)生安全指標(biāo)按我國相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。