貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計(jì)安裝建造各種規(guī)格的冷庫(kù)，拼裝冷庫(kù)設(shè)備，為客戶提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工、冷庫(kù)價(jià)格、報(bào)價(jià)及售后為一體的一條龍服務(wù)，并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝，歡迎隨時(shí)電話咨詢(xún)。
小型冷庫(kù)是保證易腐蝕變質(zhì)的食品在低溫環(huán)境下進(jìn)行加工和貯運(yùn)的設(shè)備和運(yùn)輸工具，其任務(wù)是為食品的生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸提供必要的溫度和濕度等環(huán)境條件。
小型冷庫(kù)的特點(diǎn)是凍結(jié)量小，冷藏量大，而且要考慮多種食品的儲(chǔ)藏，由于冷藏量大，進(jìn)出貨比較集中，零進(jìn)整出， 因此要求庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸通暢，吞吐迅速，其具有冷藏能力大，吞吐量大，長(zhǎng)期儲(chǔ)藏等優(yōu)點(diǎn)。
小型冷庫(kù)制冷設(shè)備的選用：
小型冷庫(kù)制冷設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組,常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用的氟機(jī)制冷設(shè)備，氟機(jī)制冷設(shè)備多利用對(duì)環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。
氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動(dòng)化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫(kù)用制冷設(shè)備。
小型冷庫(kù)用的制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱(chēng)作制冷機(jī)組，制冷機(jī)組有水冷機(jī)組和風(fēng)冷機(jī)組之分。
小型冷庫(kù)以風(fēng)冷機(jī)組為形式，它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)，這種制冷設(shè)備也是較易見(jiàn)的。
小型冷庫(kù)的設(shè)計(jì)目標(biāo)：
建成一個(gè)噸位為100t，低溫為-30℃，(即庫(kù)內(nèi)為-30℃，庫(kù)外為32℃)的室內(nèi)裝配式小型冷庫(kù)。

海鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存的方式：
1、海鮮保鮮冷庫(kù)
溫度要求一般在-5℃~5℃，存放時(shí)間短，其主要用于零售。
2、海鮮冷凍庫(kù)
溫度要求一般在-15℃~-25℃，儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，屬于儲(chǔ)存式的銷(xiāo)售，如批發(fā)、零售、存貨、囤貨、中轉(zhuǎn)等。
3、海鮮速凍冷庫(kù)
溫度要求一般在-30℃~-60℃，存放時(shí)間長(zhǎng)，存放在速凍冷庫(kù)里的一般為新鮮的海產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)速凍8-10個(gè)小時(shí)后，海產(chǎn)品基本中心溫度可達(dá)-30℃，然后再轉(zhuǎn)存在冷藏冷凍庫(kù)中儲(chǔ)存起來(lái)，再根據(jù)情況銷(xiāo)售。
冷庫(kù)存儲(chǔ)海鮮產(chǎn)品要注意哪些問(wèn)題？
1、盡量減少工作人員進(jìn)冷庫(kù)工作的開(kāi)門(mén)時(shí)間，冷庫(kù)庫(kù)門(mén)要關(guān)閉嚴(yán)實(shí)，海鮮貨物一次性入庫(kù)。
2、海鮮進(jìn)庫(kù)時(shí)一定要記載其進(jìn)出庫(kù)時(shí)間、數(shù)量、品種等詳細(xì)信息，把握好存儲(chǔ)的安全保險(xiǎn)時(shí)間，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)食品需及時(shí)處理。
3、不符合質(zhì)量要求的水產(chǎn)類(lèi)貨物不能存儲(chǔ)在冷庫(kù)中，海鮮貨物要堆放規(guī)整緊密，有包裝和無(wú)包裝類(lèi)產(chǎn)品要分開(kāi)存儲(chǔ)。

冷庫(kù)安裝使用過(guò)程中的安全問(wèn)題：
冷庫(kù)安裝施工的過(guò)程中，也可能會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)混亂的一個(gè)情況。
比如在冷庫(kù)安裝使用的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的一些普遍的現(xiàn)象，因?yàn)閷?duì)于冷庫(kù)的隔熱系統(tǒng)選擇，還有管道可靠性的選擇并不是很重視，這就導(dǎo)致我們?cè)谑褂玫倪^(guò)程中也會(huì)存在一定的隱蔽性故障，一些冷庫(kù)制冷系統(tǒng)可能本身就會(huì)存在缺陷，這就會(huì)促使我們的安全沒(méi)有辦法得到保障。
制冷系統(tǒng)如果出現(xiàn)了故障，就應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行維修。
這也是冷庫(kù)安裝使用過(guò)程中的一個(gè)主要內(nèi)容，在二十世紀(jì)八十年代之前，冷庫(kù)的建設(shè)已經(jīng)占有了一半的容量，而且大部分的庫(kù)齡都超過(guò)了三十年，不少的企業(yè)其實(shí)在使用的過(guò)程中都沒(méi)有進(jìn)行保養(yǎng)，這就導(dǎo)致很多的冷庫(kù)都出現(xiàn)年久失修的一個(gè)情況，這也會(huì)導(dǎo)致在使用的過(guò)程中出現(xiàn)很多的危情。
冷庫(kù)安裝使用中可能會(huì)出現(xiàn)氨制冷劑缺乏的一個(gè)情況。
比如說(shuō)缺少個(gè)人防護(hù)服，缺少防護(hù)手套或者是防護(hù)鞋，也會(huì)缺少有氧呼吸器以及全身噴淋器，此時(shí)，就沒(méi)有辦法在意外發(fā)生的時(shí)候起到及時(shí)險(xiǎn)的作用。
不少的冷藏企業(yè)在冷庫(kù)安裝的時(shí)候，也會(huì)減少冷庫(kù)壓縮機(jī)的操作人員，而且中層管理人員的技術(shù)人員也十分的稀缺，這就導(dǎo)致企業(yè)對(duì)于冷庫(kù)系統(tǒng)的技術(shù)應(yīng)用并不是很熟悉，一旦出現(xiàn)異?，F(xiàn)象，那么就可能導(dǎo)致制冷系統(tǒng)總是會(huì)處于沒(méi)有人監(jiān)管的一個(gè)情況。

冷庫(kù)安裝之后其實(shí)會(huì)出現(xiàn)很多的故障，比如說(shuō)蒸發(fā)溫度過(guò)低也是一個(gè)為常見(jiàn)的現(xiàn)象，這一個(gè)現(xiàn)象的出現(xiàn)到底是因?yàn)槭裁?
1、蒸發(fā)器過(guò)小
冷庫(kù)安裝的時(shí)候，可能所選擇的蒸發(fā)器過(guò)小，比如說(shuō)本身要存放蘋(píng)果的冷庫(kù)，我們用來(lái)存放蒜苔，蒜苔在采收之后一般性只有幾天的時(shí)間，所以沒(méi)有辦法保證和蘋(píng)果那樣擁有較多的庫(kù)容量，而是需要存放3到5天才能夠完全的存放滿，如果需要將溫度快速的下降到適合的標(biāo)準(zhǔn)，那么只能夠通過(guò)蒸發(fā)溫度來(lái)實(shí)現(xiàn)，此時(shí)我們就應(yīng)該及時(shí)調(diào)整蒸發(fā)器蒸發(fā)面積，或者是選擇更換蒸發(fā)器。
2、壓縮機(jī)冷量過(guò)大
庫(kù)房負(fù)荷減少之后，那么就會(huì)使得壓縮機(jī)的能量因此減少，冷庫(kù)壓縮機(jī)，一般性都是按照制冷系統(tǒng)的負(fù)荷來(lái)進(jìn)行匹配的，果蔬冷庫(kù)的負(fù)荷一般性都是在貨物放入到冷庫(kù)之后的一個(gè)階段，其余的時(shí)間壓縮機(jī)的負(fù)荷一般性都沒(méi)有達(dá)到50%，當(dāng)入庫(kù)之后，系統(tǒng)負(fù)荷就會(huì)逐漸的減少，如果在此時(shí)依然開(kāi)啟比較多的機(jī)器，就會(huì)形成耗電量的一個(gè)情況，這也是我們?cè)诶鋷?kù)安裝之后所需要了解的一個(gè)內(nèi)容，應(yīng)該按照庫(kù)房負(fù)荷的變化，減少壓縮機(jī)的開(kāi)啟臺(tái)數(shù)或者是調(diào)節(jié)能量增值。
3、及時(shí)除霜
冷庫(kù)安裝之后，我們?cè)谑褂玫倪^(guò)程中，蒸發(fā)器上也會(huì)出現(xiàn)結(jié)霜的現(xiàn)象，如果沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行除霜，也會(huì)導(dǎo)致傳熱的效果有所降低，在壓縮機(jī)能量沒(méi)有變化的情況下，影響到蒸發(fā)壓力，因此，必須要及時(shí)進(jìn)行除霜。
4、蒸發(fā)器內(nèi)含有潤(rùn)滑油
蒸發(fā)器內(nèi)如果還有潤(rùn)滑油，那么就會(huì)導(dǎo)致管壁上會(huì)形成油膜，同樣也會(huì)讓冷庫(kù)安裝之后的正常使用受到影響，往往會(huì)出現(xiàn)蒸發(fā)溫度過(guò)低的一個(gè)現(xiàn)象，此時(shí)我們就需要及時(shí)進(jìn)行放油的處理，才能夠讓蒸發(fā)器里面含有的潤(rùn)滑油快速的排出。
1、冷庫(kù)定制：支持高、中、低溫冷庫(kù)。大、中、小型冷庫(kù) 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫(kù)庫(kù)板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷庫(kù)成套設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上：水果保鮮庫(kù)，保鮮庫(kù)，化工保鮮庫(kù)，蔬菜保鮮庫(kù)，電子原材料保鮮庫(kù)，鮮花保鮮庫(kù)，菌類(lèi)保鮮庫(kù)，菌類(lèi)生產(chǎn)車(chē)間，低溫冷庫(kù)，肉類(lèi)保鮮庫(kù)、飲料保鮮庫(kù)，啤酒保鮮庫(kù)。
6、 0℃以下：肉類(lèi)冷藏庫(kù)，冰淇淋冷藏庫(kù)，海鮮冷藏庫(kù)，魚(yú)類(lèi)冷藏庫(kù)，冰庫(kù)，冰雕庫(kù)冷藏庫(kù)，冷藏庫(kù)，化工冷藏庫(kù)。