獼猴桃苗灌溉過程中的注意事項(xiàng)（一）

喜水怕澇，主要原因獼猴桃是闊葉果樹，特別是夏季葉面蒸騰作用非常旺盛，需水量相對較大，因而6、7、8三個月一般要求土壤含水量應(yīng)維持在70%較理想，但同時(shí)獼猴桃的根系為肉質(zhì)根，呼吸作用強(qiáng)烈，需要土壤的的氧含量較多，也就是要有必需的土壤透氣性，因此根據(jù)土壤水、氣的消長關(guān)系，不能過多澆水。這是一對很矛盾的統(tǒng)一體，怎么辦呢？所以要地面生草，增施有機(jī)肥，強(qiáng)化土壤蓄水能力，強(qiáng)調(diào)苫墑保墑，澆水灌溉第二的科學(xué)用水原則。

生產(chǎn)上許多果園大量不明原因的夏秋季死樹，實(shí)際上就是把樹澆死泡死淹死了，獼猴桃的大樹永遠(yuǎn)不會旱死的，只有澇死。許多果農(nóng)都有經(jīng)驗(yàn)，在夏季如果連續(xù)降雨，或剛澆了地又遇降雨，一旦天氣轉(zhuǎn)晴，溫度很快回升，有很多獼猴桃樹立即出現(xiàn)萎焉（果農(nóng)俗稱下晌），如不及時(shí)處理，很快就會死樹，這就是典型的喜水怕澇。

獼猴桃品種簡介（十一）

紅心獼猴桃

紅心獼猴桃果實(shí)圓柱形兼倒卵形，果頂果基凹，果皮薄，呈綠色，果毛柔軟易脫。果肉黃綠色，中軸白色，果實(shí)橫切面呈狀紅、黃、綠相間太陽般圖案。平均單果重69克左右，果重110克。

紅心獼猴桃樹的樹冠緊湊，長勢良好，植株健壯，枝條粗壯，枝較軟。定植后的第二年有30%的植株試花結(jié)果，第三年全部結(jié)果，比海沃德提早2～3年，第四年進(jìn)入盛果期，一般盛果期可維持30～40年，經(jīng)濟(jì)壽命長，結(jié)果枝占萌發(fā)枝的65%，每年結(jié)果枝可掛果1～4個果，5個，坐果率90%以上，生理落果現(xiàn)象不明顯，單株產(chǎn)量達(dá)20公斤左右。

紅心獼猴桃抗風(fēng)能力較強(qiáng)，對褐斑病、葉斑病和潰瘍的抗病力較強(qiáng)，但抗旱能力較其他品種弱。

獼猴桃品種簡介（十二）

黃金果獼猴桃

黃金果是獼猴桃品種之一，原產(chǎn)地新西蘭，因成熟后果肉為黃色而得名。黃金果為二倍體，果實(shí)為長卵圓形，果喙端尖、具喙，果實(shí)中等大小，單果重80～140g，若使用生物促進(jìn)劑BenifitPZ，大果比例增加。軟熟果肉黃色至金黃色，味甜具芳香，肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味濃郁，可溶性固形物含量15%～19%，干物質(zhì)含量17%～20%，果實(shí)硬度1.2～1.4kg/cm。

黃金果獼猴桃果實(shí)貯藏性中等，冷藏（0±0.5）℃條件下可貯藏12～16周，在20℃時(shí)，果實(shí)貨架壽命約3～10d。果實(shí)食用硬度在1.0～1.5kg，風(fēng)味明顯有別于“海沃德”。的貯藏溫度應(yīng)在（1.5±0.5）℃，以減少冷藏?fù)p傷及腐爛。