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聯(lián)系人 邱東靈

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發(fā)貨地 河北省邢臺(tái)市
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營(yíng)銷 新品
名稱 切肉片機(jī)
規(guī)格 2卷/4卷/6卷/8卷
種類 全自動(dòng)
材質(zhì) 食品級(jí)不銹鋼
包裝 全不銹鋼
適用范圍 牛肉羊肉等各種肉類
切片厚度 0.2-20毫米
外形尺寸 1450*600*1350mm
用途 火鍋店肉品加工廠肉食切片
商品介紹

如何辨別真假羊肉
又到了立秋的季節(jié)了,一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼,而且今年的立秋是在凌晨時(shí)分,所以天氣會(huì)越來(lái)越?jīng)鏊?,提醒大家多穿衣服注意保暖,隨著天氣的逐漸變涼,火鍋店的生意開(kāi)始火起來(lái),更多的人會(huì)選擇去吃羊肉火鍋,所以今天羊肉切片機(jī)事業(yè)部的小編們從網(wǎng)上搜集整理了一些關(guān)于如何辨別真假羊肉的資料來(lái)分享給大家,以后大家無(wú)論去買羊肉卷還是去火鍋店去吃,都可以通過(guò)以下方法進(jìn)行辨別,避免自己的權(quán)益受到傷害;
今天我就跟大家分享怎么去辨別真假羊肉:不仔細(xì)看還真的是很難分辨,都是紅白肉。但我們仔細(xì)的觀察一下還是有很大的區(qū)別的。
真羊肉的白肉和紅肉是相接的,紋理很清晰,而且很自然。假羊肉的白肉和紅肉是分開(kāi)的,白是白,紅是紅,一塊一塊的。
分辨假羊肉的方法就是,把羊肉片化凍。化凍后的假羊肉片立刻就顯出了原形,我們看一下下面這張圖,化凍后的假羊肉紅肉和白肉輕輕一碰就分開(kāi)了,一看就不是自然長(zhǎng)成的肉。
我們?cè)賮?lái)看一下真羊肉的質(zhì)地又是如何,而真羊肉則不同,我們用手去撕,白肉和紅肉是相粘連的。肉質(zhì)很自然,與上面的圖對(duì)比下看看。
再來(lái)看一下徹底解凍后的真假羊肉,看完下面這張圖以后,如果再問(wèn)你哪個(gè)是假的,我想你肯定會(huì)說(shuō)第一個(gè)是假的。很明顯,假羊肉的紅肉部分和白肉部分基本全部分離,而且看起來(lái)很像是拼接成的。而真的羊肉條紋還是很明顯,看起來(lái)很自然。
把真假羊肉放進(jìn)熱水鍋里煮一下看看,煮了大概2分鐘左右,假的被沸騰的熱水沖擊后散開(kāi)了,顏色也變的不自然了。而真的羊肉,肉質(zhì)變緊實(shí)了。
看了上邊的關(guān)于真假羊肉的專業(yè)解讀和圖例對(duì)比,相信大家對(duì)如何辨別真假羊肉有了自己的看法。隆堯縣子達(dá)機(jī)械廠--邢臺(tái)知名的數(shù)控全自動(dòng)牛羊肉切片機(jī)生產(chǎn)廠家!
聯(lián)系方式
公司名稱 隆堯縣子達(dá)機(jī)械廠
聯(lián)系賣家 邱東靈
手機(jī) 専尅將将尊尊將尃尅専尋
地址 河北省邢臺(tái)市