甘肅白銀批發(fā)冰鮮鵝腸 火鍋食材 廠家直銷
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甘肅白銀批發(fā)冰鮮鵝腸-火鍋食材-廠家直銷

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山東儒成食品有限公司

店齡5年 企業(yè)認證

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經營模式

經營批發(fā)

所在地區(qū)

山東省濟南市

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商品參數
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產品類別 生鮮冷食
包裝材質 紙箱
貯藏方法 低溫冷藏
保質期 180天
能否定制 可以
商品介紹
山東儒成食品有限公司主要經營進出口各類冷鮮食品,包括鵝產品、牛產品、兔產品、驢產品、鵪鶉等產品。公司坐落在中國東部大的畜牧農產品交易中心山東濟寧,sdrcspbfzyacg地理位置優(yōu)越,貨源充足多樣,交通條件便利。
豉油皇鵝腸炒意大利面的做法
1.意大利面用硬水以及少許鹽、少許橄欖油煮至稍微軟身后泡冷水1-2秒去掉油份備用。
2.土薄荷紫蘇洗干凈、鵝腸加入鹽搓再水洗至干爽備用(重復3-5次) 蒜切碎、黃瓜半根切絲紅椒切碎備用。
3.蒜爆香油鍋、下鵝腸、香草豉油、料酒、魚露以及砂糖快速爆炒片刻撈起備用,黃瓜紅椒加少許鹽以及料酒爆炒片刻即可。
4.少許蒜燒熱平底鍋,下意大利面條爆炒片刻后,倒入所有材料翻炒均勻后撒適量香草豉油以及砂糖翻炒均勻,撒薄荷和紫蘇翻炒均勻即可。
甘肅白銀批發(fā)冰鮮鵝腸,火鍋食材
做法
1.將鮮鵝腸去除污物,用醋和鹽反復搓揉,洗凈,呈鮮紅色。板鴨砍成塊。鮮鵝翅去盡毛,洗凈,瀝干水。鹵雞肫切片。豆腐皮切條。水發(fā)木耳去蒂,瀝干水。白蘿卜洗凈,瀝干水切片。大白菜、萵筍葉均洗凈瀝干水。以上各料分別分成兩份裝盤,圍于火鍋四周。
2.炒鍋置火上,下菜油燒至五成熱,下豆瓣醬、泡辣椒炒香,加入姜、蔥、醪糟汁、鹽、花椒、味精炒幾下,加入番茄醬、肉湯燒開,舀入火鍋中燒沸,便可燙食各料??上葘ⅨZ翅、板鴨放入,燒開之后,燙食其他原料。
味碟:可用香菜末、碎花生、青椒末、味精、鹽、香油拌制,每從一碟。
甘肅白銀批發(fā)冰鮮鵝腸,火鍋食材
鹵水鵝腸豆芽
主料:鵝腸700克
調料:鹵水1000克
鹵水鵝腸豆芽的做法
1.將鵝腸切開,用刀子刮凈。用鹽搓揉,再用清水洗凈。入涼水浸10分鐘,撈出,瀝干水份
2.鹵水煮至滾燙,筷子夾鵝腸燙1分鐘立即出鍋,重復此動作
3.豆芽洗凈投進鹵水煮約2-3分鐘即可裝盤,鹵好的鵝腸切段后鋪放在豆芽上。
豉油皇鵝腸炒意大利面
主料:意大利面100g、鵝腸200g
調料:蒜、料酒、紫蘇、適量調和油、芝麻油、白糖、黃瓜、紅椒、魚露
甘肅白銀批發(fā)冰鮮鵝腸,火鍋食材
九尺鵝腸火鍋由于成都市彭州市九尺鎮(zhèn)這里的鵝宰殺后,其腸用泉水洗滌,用火鍋燙食,鮮美爽脆,口感一新,比起一些火鍋店用堿發(fā)、冰凍的鵝腸來,味道好極了,所以風行起來。
用料:(5人份)鮮鵝腸1500克,九尺板鴨一只(約重1000克),鮮鵝翅5克,鹵雞肫200克,豆腐皮、水發(fā)木耳各200克,熟芋頭片、熟土豆片各150克,白蘿卜、大白菜、萵筍葉各100克。
調料:泡辣椒25克,豆瓣醬25克,姜、蔥各30克,醪糟汁50克,鹽5克,花椒5克,味精3克,番茄醬15克,肉湯2500克,菜油150克。
儒成食品秉承“優(yōu)質、創(chuàng)新、健康、時尚”的經營理念,嚴格執(zhí)行國家食品質量安全規(guī)范,源源不斷的為廣大客戶提供高品位、高質量的健康食品。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東儒成食品有限公司
聯(lián)系賣家 葛先生 (QQ:3190279675)
手機 잵잰잯잵잲잴잯잱재잱잲
地址 山東省濟南市