山東儒成食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口各類冷鮮食品，包括鵝產(chǎn)品、牛產(chǎn)品、兔產(chǎn)品、驢產(chǎn)品、等產(chǎn)品。公司坐落在中國(guó)東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧，sdrcspbfzyacg地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。
成都味漫江湖美食技術(shù)培訓(xùn)中心，傳承老媽兔頭的技術(shù)，致力于老媽兔頭的推廣和普及，現(xiàn)做技術(shù)培訓(xùn)，歡迎咨詢。兔頭是成都人消暑下啤酒的必點(diǎn)食品之夏天滿街的“冷啖杯”食肆沒有一家不賣兔頭的。冬天則有熱騰騰現(xiàn)從鍋里撈出來的“啤酒兔頭”。的兔頭發(fā)源于成都市旁邊的雙流，那里的“雙流老媽兔頭”已成一絕。

對(duì)于沒吃過兔頭的人來說，光想想抱著一顆兔腦殼大啃的情景就已經(jīng)夠嚇人的了，而且兔子頭也沒什么肉頭。但會(huì)吃的人說起啃兔頭，那是一邊咽口水一邊說，恨不得馬上來幾個(gè)解饞。成都人啃兔頭可比上海人吃大閘蟹，不會(huì)吃的人覺得又費(fèi)事又不頂餓，會(huì)吃的人吃的津津有味，樂在其中。

產(chǎn)品篩選天然耐溫菌種進(jìn)行發(fā)酵，結(jié)合包埋技術(shù)處理雙重保護(hù)，使得產(chǎn)品可以耐受85℃以上的高溫制粒。降低糞便臭味和氨氣，硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生，改善畜舍環(huán)境質(zhì)量，減少呼吸道疾病的發(fā)生。有機(jī)稀土：響酶系統(tǒng)的活性，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

培訓(xùn)內(nèi)容：老媽兔頭處理凍（鮮）兔頭，去毛，去血水整理光潔，上色去腥老媽兔頭不同味型的鹵水調(diào)制老媽兔頭配料認(rèn)識(shí)老媽兔頭掌握好鹵制時(shí)間及味型（鹽，麻，辣，鮮香）老媽兔頭鹵好兔頭的分化，炸，炒，泡老媽兔頭油的香味和浸泡時(shí)間及掌握味型的不同。老媽兔頭出品方式及擺盤老媽兔頭的鹵油煉制及保管溫馨提醒：請(qǐng)右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號(hào)。
在2米外觀察其運(yùn)動(dòng)情況，健康兔跳躍式運(yùn)動(dòng)。捉起兔子離地面0.3米作用的高度輕輕落下，如四肢著地平穩(wěn)的為健康兔。前查七竅，后觀兩孔：兩眼明亮有神，眼角干凈，無分泌物，呼吸正常，鼻孔干凈，口腔粘膜顏色正常，牙齒閉合良好，耳穴干凈，無廯痂，無腹瀉，尾毛干凈，無，無分泌物。