?六門冰柜的使用技巧

六門冰柜的使用技巧：

1、食物解凍后不宜再進冰箱，反復(fù)冷凍會使食品組織和營養(yǎng)成分流失。

2、冷凍食品宜在室溫中自然解凍，不宜采用自來水沖淋、熱水澆等方式解凍食品。

3、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。六門冰柜內(nèi)的溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。

4、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜。

5、熟食品進入冰箱前需涼透。食品未充分涼透，突然進入低溫環(huán)境中，其帶入的熱氣會引起水蒸氣凝聚，能促使霉菌生長，導致整個六門冰柜內(nèi)食品霉變。 (提醒：未洗生雞蛋別放在冰箱·面包不宜在冰箱內(nèi)保存)

保鮮工作臺的種類有不銹鋼保鮮工作臺，超市，酒店保鮮工作臺，是用來儲藏各種物品的一個保鮮操作臺，保鮮工作臺的保鮮溫度一般都是2-8度，冷凍溫度是零下10度到零下15度，保鮮工作臺的小規(guī)格是長1.2米寬80厘米高80厘米（1200*800*800）然后就是長1.5米1.8米2.0米往上的。

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水果柜、蔬菜柜盡量不要與門相對,不管是水果柜、蔬菜柜在廚房還是餐廳、客廳擺放，都要盡量避開與門相對的情形，否則氣流的相沖容易造成財運不穩(wěn)定的情況，甚至有破財?shù)碾[憂。水果柜、蔬菜柜上不要擺放其他電器，有的朋友為了節(jié)省空間，就把微波爐、烤箱、榨汁機、豆?jié){機等小電器放在了冷藏柜上，這種情況很不好，且不說從科學角度的解釋，單從風水的角度來講，各種電器發(fā)射出得電磁等氣流就會攪動周圍的氣場，對主人的健康帶來不利的影響。