北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 整體廚房
天津廚房電器設(shè)計(jì)-北京廚房電器設(shè)計(jì)-正豐雅美
價(jià)格
訂貨量(套)
¥4000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王鵬
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
北京市豐臺(tái)區(qū)
主營(yíng)產(chǎn)品
北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司擁有的生產(chǎn)線,引進(jìn)數(shù)控沖床,數(shù)控剪板機(jī)、折彎?rùn)C(jī),數(shù)控油壓機(jī)、車床、刨床、銑床等壹佰多臺(tái)的生產(chǎn)設(shè)備;年生產(chǎn)能力可達(dá)三萬(wàn)多臺(tái)(套),我公司所生產(chǎn)的“金麗廚”牌廚房設(shè)備十多個(gè)系列三百多個(gè)品種,其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗?、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、沸水系列、鍋爐及洗浴系列、全自動(dòng)連續(xù)式燃?xì)忾_(kāi)水器鋼桶系列、器皿系列、現(xiàn)代化家廚系列。
北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司專業(yè)中餐爐灶制造、批發(fā):?jiǎn)晤^單尾炒爐,鼓風(fēng)大鍋灶,環(huán)保大鍋灶,三門海鮮蒸柜,雙頭雙尾炒爐(開(kāi)敞式),雙頭雙尾炒爐,雙頭蒸爐,雙頭煮面爐,雙眼低湯灶,蒸箱等爐灶歡迎來(lái)電咨詢!
正豐雅美酒店設(shè)備公司是一家生產(chǎn)商用廚房設(shè)備的專業(yè)化廠家。在確保良好質(zhì)量的前提下保證著其成本及價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)力,由于我們擁有完善的從采購(gòu)到交貨的內(nèi)部操作程序,因此無(wú)論是從新的概念還是到新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研制,我們都能夠在產(chǎn)品和售后兩方面提供給您持續(xù)的、高品質(zhì)的服務(wù)。
酒店廚房排煙設(shè)備對(duì)廚房環(huán)境起著重要的作用,做好維護(hù)保養(yǎng)能夠提升設(shè)備使用性能,廚房排煙系統(tǒng)清洗主要含集煙罩、排煙管道以及排煙風(fēng)機(jī)等的清洗,不同部位材料不同,清洗方法也會(huì)有所區(qū)別。那么,酒店廚房排煙設(shè)備清潔維護(hù)方式是什么呢?
酒店廚房排煙設(shè)備清潔維護(hù)方式:
切斷電源:清洗通過(guò)排煙口與煙罩同步平行的排煙道。因?yàn)槎逊e了大量的油污,需要用到比較專業(yè)的化油劑,用高壓清洗機(jī)噴射化油劑后半小時(shí),用清水沖洗干凈。 有的排煙管道口比較窄小,技術(shù)人員無(wú)法進(jìn)入管道內(nèi)作業(yè),為了避免管道內(nèi)的油煙留下隱患,酒店廚房排煙設(shè)備廠家通常會(huì)利用機(jī)械設(shè)備將管道開(kāi)孔并進(jìn)行清潔。這種方法比較簡(jiǎn)單也很干凈,有的管道本身比較復(fù)雜,人工清洗可能會(huì)留下死角,選用設(shè)備開(kāi)孔清洗需要注意的就是對(duì)開(kāi)孔處的密封處理,否則出現(xiàn)漏油現(xiàn)象,會(huì)留下隱患。
清洗風(fēng)機(jī):經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行后,風(fēng)機(jī)的扇葉上會(huì)因?yàn)橛臀鄣亩逊e而變得厚重,風(fēng)機(jī)內(nèi)部空間也會(huì)因?yàn)橛臀鄣年P(guān)系變小,排風(fēng)效果就會(huì)越來(lái)越差。濟(jì)南酒店廚房排煙設(shè)備清潔風(fēng)機(jī)時(shí)先將風(fēng)機(jī)拆下來(lái),清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁;然后清洗風(fēng)機(jī)表面。組裝前,要給風(fēng)機(jī)內(nèi)的傳動(dòng)裝置添加潤(rùn)滑油,確保風(fēng)機(jī)靈活排風(fēng)。這一步比較關(guān)鍵,更好是由有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員操作。
廚房設(shè)備安裝前需注意
在安裝以前,須保證土建工程層面搞好電氣設(shè)備路線和給排水路線的自帶,及其木地板和墻壁的解決等層面,門扇的尺寸可以讓機(jī)器設(shè)備圓滿進(jìn)場(chǎng)。當(dāng)然也要依照平面圖設(shè)計(jì)的分配,預(yù)埋充裕的水位線電位差,特別是電纜線的電纜線徑要考慮相對(duì)的機(jī)器設(shè)備規(guī)定。還有為排油煙管道預(yù)埋的洞邊尺寸要符合設(shè)計(jì)圖紙的規(guī)定。 假如在其中一些層面達(dá)不上事前的設(shè)計(jì)方案規(guī)定,務(wù)必溝通協(xié)調(diào)解決以后,才可以分配機(jī)器設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)和安裝。
機(jī)器設(shè)備進(jìn)場(chǎng)前,還須查驗(yàn)作用間的室內(nèi)空間規(guī)格是不是跟餐廳廚房施工圖紙有出入,須做調(diào)節(jié)的立即做一下調(diào)節(jié),接著分配機(jī)器設(shè)備的進(jìn)場(chǎng),定好次序 。
等所有的設(shè)備進(jìn)場(chǎng)完畢后,按照?qǐng)D紙,就可以開(kāi)始安裝了。