諸城市科力機(jī)械有限公司主營(yíng)：巴氏殺菌線，煙熏爐，拌餡機(jī)

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻，采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。

工作過程；電機(jī)經(jīng)三角帶使渦桿轉(zhuǎn)動(dòng)渦輪，通過棘輪機(jī)構(gòu)使斬肉盤單項(xiàng)回轉(zhuǎn)，電機(jī)經(jīng)帶輪使斬肉刀軸高速回轉(zhuǎn)斬肉，電機(jī)經(jīng)變速輪是出料轉(zhuǎn)盤軸回轉(zhuǎn)出料，斬肉時(shí)軸抬起，欲出料時(shí)放下控制電路接通出料轉(zhuǎn)盤軸回位，由裝在軸上的刮板將已斬好的物料刮出，經(jīng)出料槽排出。