Z-谷氨酰胺-甘氨酸(-20℃)
中文名：Z-谷氨酰胺-甘氨酸(-20℃)
CAS：
中文別名：Z-谷氨酰胺-甘氨酸(-20℃)
英文名：Z-谷氨酰胺-甘氨酸(-20℃)
性質(zhì)：Z-谷氨酰胺-甘氨酸(-20℃)的化學(xué)性質(zhì)請參考搜狗百科相關(guān)介紹
用途：谷氨酰胺類衍生物
產(chǎn)品類別：氨基酸及其衍生物

BOC-L-GLUTAMINOL(BOC-谷氨酰胺-OL)
中文名：BOC-L-GLUTAMINOL(BOC-谷氨酰胺-OL)
CAS：133565-42-1
中文別名：BOC-谷氨酰胺-OL;BOC-L-GLUTAMINOL(BOC-谷氨酰胺-OL);BOC-GLUTAMINOLBOC-GLUTAM;((S)-5-氨基-1-羥基-5-氧代戊烷-2-基)氨基甲酸叔丁酯
英文名：BOC-L-GLUTAMINOL
性質(zhì)：BOC-L-GLUTAMINOL(BOC-谷氨酰胺-OL)的化學(xué)性質(zhì)請參考元素商城相關(guān)介紹
用途：谷氨酰胺類衍生物
產(chǎn)品類別：氨基酸及其衍生物

谷氨酰胺酶
中文名：谷氨酰胺酶
CAS：9001-47-2
中文別名：谷氨酰胺酶;谷氨酰胺酶來源于枯草芽孢桿菌;谷氨酰胺酶來源于大腸桿菌
英文名：GLUTAMINASE
性質(zhì)：儲存條件;−20℃ 形態(tài) lyophilized powder
用途：食品添加劑最.*大允許使用量最.*大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最.*大允許使用量（g/kg）最.*大允許殘留量（g/kg）谷氨酰胺酶食品酶制劑按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）
產(chǎn)品類別：氨基酸及其衍生物

寄樣測試：
谷氨酰胺酶 CAS：9001-47-2
一水甘氨酰-L-谷氨酰胺 CAS：
谷氨酰胺乙酯鹽酸鹽 CAS：
CBZ-D-GLN谷氨酰胺 CAS：13139-52-1
BOC-L-GLUTAMINOL(BOC-谷氨酰胺-OL) CAS：133565-42-1
DL-谷氨酰胺 CAS：585-21-7
L-丙氨酸-L-谷氨酰胺 CAS：
環(huán)(甘氨酰-谷氨酰胺) CAS：
FMOC-D-谷氨酰胺 CAS：112898-00-7