云南君卓環(huán)?？萍加邢薰局鳡I：商用廚具,制冷設(shè)備,排煙凈化設(shè)備,烘烤設(shè)備,不銹鋼廚具

  檢查準(zhǔn)備工作：使用燃?xì)庹麸堒囍?，先檢查燃?xì)夤艿篮驼麸埞袢細(xì)膺M(jìn)口連接情況，保證管道無破損和連接無誤后再進(jìn)行其他工作。

   打開自來水閥門，燃?xì)庹麸堒嚹軌蜃詣?dòng)進(jìn)水，達(dá)到設(shè)定的量之后，就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉水閥門；打開燃?xì)忾y門，將火焰觀測鏡放在蒸飯機(jī)底部，并將火力調(diào)節(jié)器旋鈕逆時(shí)針扭到盡頭，保持火力狀態(tài)，旋動(dòng)點(diǎn)火開關(guān)，打開開關(guān)，點(diǎn)火指示燈亮了之后，表示正在打火加熱。加熱期間，可以使用火焰觀測鏡實(shí)時(shí)觀察火焰，并通過調(diào)節(jié)火力調(diào)節(jié)器調(diào)整火力。

燃?xì)庹麸堒嚰訜?5分鐘左右，會(huì)有蒸汽冒出，打開柜門將米飯放進(jìn)去，然后關(guān)緊柜門，繼續(xù)加熱。打開柜門的時(shí)候不要距離蒸飯柜太貴，以免大量蒸汽出來操作工作人員。

   米飯蒸好之后，將火力調(diào)節(jié)旋鈕逆時(shí)針扭到盡頭，保持的火力狀態(tài)，關(guān)閉點(diǎn)火開關(guān)，取出米飯貨架即可。

君卓人一直秉承“顧客至上、服務(wù)至上”的宗旨。遵循誠實(shí)守信，講信譽(yù)的經(jīng)營理念，不斷完善售前、售中、售后的“一站式”服務(wù)，贏得了業(yè)界和顧客的一致好評(píng)和信任；我們滿懷憧憬，熱誠的期待與您合作！

昨日20:11，一先生來電：我是蒸飯的工人，蒸飯車有一根橡膠軟管，用來傳熱氣。軟管被蒸汽這么一燙，會(huì)不會(huì)有毒的？對(duì)米飯會(huì)不會(huì)有影響。希望你們給問問。

85100000熱線：來電讀者做蒸飯工已經(jīng)3年了，每天要蒸1500斤大米。

“軟管一頭連著蒸飯車，另一頭連著鍋爐。材質(zhì)顏色和橡膠輪胎一樣。每隔2、3年換新的軟管，新的軟管開始用的時(shí)候，橡膠的氣味很濃，時(shí)間長了，就沒氣味了。”讀者說，“軟管是由門采購的?！?/span>

蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。

上城區(qū)市場監(jiān)督管理局回復(fù)：蒸飯箱可以蒸飯兼具消毒功能，一般在學(xué)校的食堂和大型飯店用的比較多。

蒸飯柜有個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)，商業(yè)部的推薦標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)SB/T10697-2012。具體標(biāo)準(zhǔn)要到標(biāo)準(zhǔn)化研究院查詢。

符合了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，也不能說明軟管沒有問題。得看看這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)連接軟管有沒有規(guī)定和要求，如果有規(guī)定，按照規(guī)定，鑒定軟管是否有毒。如果沒有規(guī)定，就看有沒有衛(wèi)生指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)，連接軟管屬于蒸飯箱配備的必備還是加裝的裝備。

舉個(gè)例子，電飯煲有一個(gè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如果在電飯煲上接個(gè)管子，為了方便加水，這不是電飯煲的標(biāo)準(zhǔn)上會(huì)規(guī)定的。從寧波一家專門銷售廚房設(shè)備的公司了解到，蒸飯箱的軟管需要用戶自行購買，公司不提供銷售。

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蒸飯車操作時(shí)請(qǐng)注意以下幾點(diǎn)：

1、在每次開電蒸飯前請(qǐng)確保蒸飯柜的水龍頭是在打開狀態(tài)。

2、在每次蒸飯前，請(qǐng)更換蒸飯柜里面剩下的水，這樣的飯會(huì)更香更健康。

3、請(qǐng)記得定時(shí)清潔柜內(nèi)衛(wèi)生，保證食品安全。

4、如果時(shí)間久了有漏氣現(xiàn)象，是屬于蒸飯柜的正常現(xiàn)象，您可以自己調(diào)接門的松緊度。

5、為了達(dá)到更好的保溫效果，請(qǐng)盡量減少打開門取飯的次數(shù)。

6、為了達(dá)到更好的蒸飯效果，可以節(jié)省電耗，請(qǐng)使用熱水來煮飯。

7、因?yàn)楣駜?nèi)水蒸氣比較多，此產(chǎn)品適合用于蒸飯，蒸菜，蒸魚等。如果需要蒸包，您可以選用蒸籠。

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