一、簡(jiǎn)介

 ●蠶絲肽品名：蠶絲肽

   ●蠶絲肽英文：Silk fibroin peptide

   ●蠶絲肽CAS號(hào)：有

是絲蛋白的降解產(chǎn)物，是天然絲經(jīng)適當(dāng)條件下水解而獲得的。控制條件不同，可得到不同分子量的絲肽產(chǎn)品，都為透明的淡黃色液體，分子量約在300～5000之間

二、性狀

根據(jù)食物的不同，又分桑蠶、柞蠶、木薯蠶、樟蠶、柳蠶和天蠶等。

三、用途

[成分及用途]： 絲肽是蠶絲絲素蛋白的產(chǎn)物，分子量一般在500－2000d之間。絲肽中的氨基酸不僅含量豐富，而且品種齊全，其中包含人體必需的八種氨基酸。在用作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加時(shí)，絲肽有抗輻射和防止白血球減少、降低人體對(duì)脂肪和膽固醇的吸收、促進(jìn)傷口愈合和解毒等作用；在用作化妝品添加劑時(shí)，絲肽能為皮膚和毛發(fā)的正常代謝提供必需的養(yǎng)分，從而增加皮膚和毛發(fā)的自然光澤和彈性，它對(duì)皮膚的潤(rùn)濕作用和增白效果也十分顯著，且具有吸收快、成膜性好的特點(diǎn)；絲肽還可用于保健型牙膏和肥皂等。

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