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肉驢從習(xí)性上講，比起馬，牛等家畜更耐粗飼，抗病力也較強(qiáng)，但這并不等于就不生病。尤其在集約化養(yǎng)殖條件下，要嚴(yán)格執(zhí)行“防治結(jié)合，預(yù)防為主”的方針，更要注意環(huán)境衛(wèi)生，防止疫病發(fā)生。肉驢同騾馬一樣，容易患性貧血，鼻疽和破等。

肉驢的歷史，特點(diǎn)及分布：馬科，驢屬。體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特征：第三趾發(fā)達(dá)，有蹄，其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動(dòng)物。其品種繁多，因地域而不同，分布廣泛。主要有陜西關(guān)中驢，山東德州驢，新疆驢，云南驢，野生驢等等。其體型特點(diǎn)跟地域分布有關(guān)，一般來(lái)說(shuō)北方的毛驢體型高大，南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對(duì)氣候適應(yīng)性良好，抗病能力強(qiáng)，耐粗食，性情溫順，易飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

肉驢舍的建設(shè)：驢舍建筑要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁刈兓腕H場(chǎng)生產(chǎn)用途等因素來(lái)確定，以坐北朝南或朝東南雙坡式驢舍為常用。驢舍要有一定數(shù)量和大小的窗戶或通風(fēng)換氣孔，以保證太陽(yáng)光線充足和空氣流通。驢舍大門(mén)入口處要設(shè)置水泥結(jié)構(gòu)池。驢舍內(nèi)主要設(shè)施有飼槽，驢床，飲水槽，清糞通道，糞尿溝和通風(fēng)換氣孔等。

肉驢養(yǎng)殖常用飼料：精飼料：精飼料的特點(diǎn)是體積小，粗纖維含量低（小于18%），能量濃度高，可消化養(yǎng)分多，谷實(shí)類 ：是精飼料的主題。含有大量的碳水化合物，粗纖維含量低，適口性好，磷含量高。常用的禾本科農(nóng)作物有玉米，高粱，大麥，燕麥，粟，稻等。
中型驢種:主要有山西晉南驢，廣靈驢，河南淮陽(yáng)驢，甘肅慶陽(yáng)驢等，體重220.25。千克，種公驢有的可達(dá)300千克以上的。}小型驢種:主要有河南毛驢，陜西滾沙驢，內(nèi)蒙古庫(kù)倫驢，寧夏西吉驢，甘肅涼州驢，四川驢，云南驢，西藏驢，遼寧驢等，體重160-220千克，種公驢可達(dá)有250千克以上的。