大櫻桃定植后的年，主要是土壤中有足夠的水分，如果降雨量少，每?jī)蓚€(gè)月都要澆一次水，一直到土壤封凍前為止。土壤中含水量在15%左右。定植后年，除了澆水之外?；静恍枰渌墓芾怼?

由于大櫻桃特別怕澇，尤其是北方地區(qū)，雖然年降雨量不大，但是集中在七到八月，一場(chǎng)大雨往往會(huì)把櫻桃樹(shù)淹死。為了防止內(nèi)澇，利于排水并土壤根系通氣，可以起壟栽培。

建設(shè)大棚： 蔬菜大棚建設(shè)時(shí)間應(yīng)根據(jù)大棚設(shè)施條件和鮮果上市的時(shí)間來(lái)確定。一般栽植后第3年，當(dāng)植株形成一定的花芽量時(shí)，即可覆蓋大棚。選用拱圓蔬菜大棚（棉被大拱棚），南北向，光照較好且大棚內(nèi)光照均勻，單棚面積3畝左右為宜。蔬菜大棚建設(shè)時(shí)間要把握準(zhǔn)，應(yīng)在櫻桃樹(shù)自然休眠之后（大致在1月下旬至2月上旬）進(jìn)行大棚施工。