自山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司商用爐灶投放市場以來，在廣大用戶的大力支持、支持下，塑造出我公司特有的品牌和理念。商用爐灶注重高品位、高質(zhì)量、專業(yè)化的一起，更注重環(huán)保和安康，在廚具資料的選定上嚴(yán)肅挑選、查驗(yàn)。公司具有一批履歷豐富的專業(yè)技術(shù)工程師，在設(shè)備維修、操練及實(shí)習(xí)制造等方面積累了豐富的履歷，能夠隨時(shí)為您供給高效、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，讓您真實(shí)買得定心，用得安心。山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司專業(yè)致力于商用爐灶的描繪和制造。其時(shí)公司的出售網(wǎng)絡(luò)已拓寬到全國各地，并在全國各地建立了出售點(diǎn)或辦事處，將售后服務(wù)衍生到每個(gè)客戶。（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。

巧用商用電磁爐，健康又美味

    如果經(jīng)常要用商用電磁爐炒菜，又想達(dá)到和燒天然氣一樣的效果，就一定要使用商用電磁爐。用商用電磁爐炒菜，現(xiàn)在最需要注意的不是爐子本身，而是炒鍋。要選用材質(zhì)較厚的鐵炒鍋，才能產(chǎn)生和儲備較高的熱能。因?yàn)橛蒙逃秒姶艩t炒菜，熱源不是爐子，是炒鍋。炒鍋材質(zhì)厚，磁能感應(yīng)和轉(zhuǎn)換熱能的效率才更高，炒菜效果更好。也要懂得商用電磁爐使用技巧。比傳統(tǒng)的燃油灶節(jié)約50%的燃料成本，比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約60%的燃料成本。

     好的商用電磁爐做菜也挺好吃的，火力也不猛，不會(huì)破壞營養(yǎng)，能耗也低，還不污染環(huán)境。你用時(shí)間長了，就一定喜歡上它了。

     工作中的商用電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此，在廚房里安裝商用電磁爐時(shí)，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側(cè)面，下面不要墊放有可能損壞商用電磁爐的物體，液體， 需要提示的是，當(dāng)商用電磁爐在工作中如發(fā)現(xiàn)其風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要立即停用并及時(shí)檢修。由于其使用電流頻率不同，故而兩種電磁灶的結(jié)構(gòu)、電路和性能特點(diǎn)各不相同。

     商用電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過五公斤，而且鍋具底部也不宜過小，以使商用電磁爐爐面的受壓力不至于過重，過于集中。

     正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。為避免油污沾污爐面和爐體，減少對商用電磁爐清洗的工作量，在使用商用電磁爐時(shí)可在爐面放一張大于爐面的紙如廢報(bào)紙，以此來沾吸鍋具溢出的水、油等污物。

一炒一溫電磁爐

一炒一溫電磁爐優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、節(jié)能

    一炒一溫電磁爐優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、節(jié)能等，在同行業(yè)中具有較強(qiáng)的競爭能力。尤其在爐具的生產(chǎn)上，無煙，無味，節(jié)能，真正地達(dá)到了經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的目的，深受廣大用戶歡迎。一炒一溫電磁爐屬中餐灶的一種，主要用于餐飲行業(yè)熬湯，火鍋行業(yè)熬料，小吃店煮面食等。