水解法以為原料，在堿的催化作用下加熱水解而得。香料級(jí)的規(guī)格:相對(duì)密度1.041-1.046，折光率1.538-1.541，沸程203-206℃餾出量在95%以上，溶解度全溶于30倍容量的蒸餾水中，含醇量≥98%，含氯試驗(yàn)(N.F)為副反應(yīng)。原料消耗定額:1600kg/t;純堿1000kg/t。折疊氧化法在堿性催化劑的作用下，將氧化制備，考慮到從反應(yīng)產(chǎn)物、芐酯和水中很難分離，于是在特定的催化劑碘化-二乙烯基的作用下，循環(huán)反應(yīng);并且也可以將芐酯、進(jìn)行

酯交換反應(yīng)，經(jīng)過(guò)分離和提純，可以得到高純度的 。

運(yùn)輸注意事項(xiàng)：運(yùn)輸前應(yīng)先檢查包裝容器是否完整、密封，運(yùn)輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴(yán)禁與氧化劑、食用化學(xué)品等混裝混運(yùn)。運(yùn)輸車(chē)船必須徹底清洗、消毒，否則不得裝運(yùn)其它物品。船運(yùn)時(shí)，配裝位置應(yīng)遠(yuǎn)離臥室、廚房，并與機(jī)艙、電源、火源等部位隔離。公路運(yùn)輸時(shí)要按規(guī)定路線行駛。

主要以游離態(tài)或酯的形式存在于香精油中，如茉莉花油、伊蘭伊蘭油、香油、風(fēng)信子油、月下香油、秘魯香脂和妥魯香脂中都含 有此成分。

可用于制作香料和調(diào)味劑 （多數(shù)為脂肪酸酯），還可用作明膠、蟲(chóng)膠、酪蛋白及醋酸纖維等的溶劑。可用于環(huán)氧地坪漆、獸藥、固化劑、環(huán)氧AB膠、香精香料等，亦可用于中作添加劑，藥膏劑或藥液里作為防腐劑。可用作尼龍絲，纖維及塑料薄膜的干燥劑，染料，纖維素酯，酪蛋白的溶劑，制取芐基酯或醚的中間體。同時(shí)，廣泛用于制筆（圓珠筆油），油漆溶劑等。有微弱很香的氣味，在香料工業(yè)中常用作稀釋劑。是一種很活潑的醇，與氫鹵酸、鹵化磷反應(yīng)生成鹵化芐，該產(chǎn)物和都是化試劑，能與反應(yīng)生成二。此外，也容易被多種氧化劑氧化成甲酸，如果用氧化，隨濃度和溫度不同，可生成醛或酸。

在注射青的時(shí)候，為了防止患者疼痛感過(guò)強(qiáng)，常常用進(jìn)行，這樣打起來(lái)疼痛感就不會(huì)過(guò)于強(qiáng)烈，故又被稱(chēng)為“無(wú)痛水”。然而，臨床上很快發(fā)現(xiàn)一種普遍的副作用：臀肌攣縮癥。這是因?yàn)椴灰妆蝗梭w吸收，長(zhǎng)期積留在注射部位，會(huì)導(dǎo)致周?chē)∪獾膲乃?，?yán)重者，甚至影響骨骼的發(fā)育。2005年，國(guó)家藥監(jiān)局發(fā)文禁止作為青溶劑注射使用。