名   稱：殼寡糖

英文名：Chitose oligosaccharide

別   稱：殼聚寡糖、低聚殼聚糖 

簡   介：殼寡糖是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、 生物活性高的低分子量產(chǎn)品。 

規(guī)   格：98%

性   狀：棕黃色粉末

儲存條件：陰涼、干燥、避光、避高溫處 

有效期：24個月

【產(chǎn)品簡介】殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)（也有使用化學降解、微波降解技術(shù)的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品，分子量≤3200Da，是水溶性較好 

【產(chǎn)品性狀】中文名稱：殼寡糖

中文別名：幾丁寡糖、殼聚寡糖、低聚殼聚糖  

CAS登錄號：有

英文名稱：CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE LACTATE

【產(chǎn)品性質(zhì)】殼寡糖具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水。利用等諸多獨特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。 

【產(chǎn)品用途】殼寡糖主要用于食品添加。

【貯存條件】

本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。