廣州湘泰鋁箔科技有限公司主營：一次性餐盒、鋁箔餐盒、航空餐盒、鋁箔廚具

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“鋁箔餐盒”的定義

“鋁箔餐盒”就是鋁質(zhì)的一次性餐盒，它是一種新型的餐飲配送容器，相比其他材質(zhì)的餐盒，其具有材質(zhì)輕、高阻隔性、抗紫外線、防潮防腐以及保質(zhì)期長等特性，也因?yàn)殇X可以較好地保持食物的保鮮度和水分，更符合現(xiàn)代人的環(huán)保健康理念。目前，鋁箔餐盒多用于航空食品、蛋糕食品的零售以及超市烤雞等餐飲外賣行業(yè)成品食物的包裝。其實(shí)，早在上海APEC會(huì)議期間，鋁箔餐盒就已成為們的用餐器皿，在2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間，鋁箔餐盒更是在運(yùn)動(dòng)員及服務(wù)人員間“風(fēng)靡”了一把。而上海世博會(huì)上，鋁箔餐盒在國內(nèi)得到大規(guī)模的應(yīng)用。據(jù)了解，世博會(huì)期間，，每天的供應(yīng)量就在6000份左右，時(shí)多達(dá)近萬份。

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具有良好的導(dǎo)熱、耐熱和耐低溫性能。鋁箔可以耐高溫蒸煮和其他熱加工，具有良好的導(dǎo)熱性(熱傳導(dǎo)率可達(dá)55%)，加熱后不產(chǎn)生有害物質(zhì)；同時(shí)鋁箔還適用于冷凍包裝，具有良好的耐低溫性能，并且鋁箔在高溫和低溫時(shí)能保持穩(wěn)定的形狀和尺寸。鋁箔可以地減少與食品加工、冷藏和二次加熱有關(guān)的時(shí)間和能源。鋁箔的熱穩(wěn)定性使在加工和包裝過程中，鋁箔器皿可以很好地承受溫度的變化，在承受-20°C~250°C的高低溫下，分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定不變化。它的使用溫度可以從快速冷凍端的烘焙和燒烤，期間，鋁箔不變形、不、不熔化或燒焦，也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。用鋁箔隔開高溫炭火和煙熏，可避免食物烤焦造成致癌物質(zhì)。鋁箔餐盒和容器很適合高溫殺菌消毒和熱封處理。鋁箔餐盒容器可以多樣化加熱，包括可以用各種烤箱、烤爐、無氧加熱柜、蒸鍋、蒸箱、微波爐(務(wù)必在光波和燒烤檔使用)、壓力鍋加熱用鋁箔包裝的食品。相關(guān)企業(yè)已經(jīng)開發(fā)配套的鋁箔餐盒二次加熱設(shè)備和封裝設(shè)備，可大幅提高配餐企業(yè)的配送效率，確保餐食的質(zhì)量。相比之下，塑料餐盒和容器耐高溫特性顯著低于鋁箔制品，它們在接觸高溫食物、水或者在高溫加熱后會(huì)釋放出有害物質(zhì)，影響人體健康。

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現(xiàn)在有許多廠家都在進(jìn)行鋁箔餐盒的出產(chǎn)經(jīng)營作業(yè)，這是由于他們以為這種作業(yè)可以帶來豐盛的贏利。因而許多廠家為了讓自己的產(chǎn)品可以具有更大的市場，所以在出產(chǎn)的過程中就需要遵從相應(yīng)的規(guī)范。

   鋁箔餐盒在出產(chǎn)時(shí)不能呈現(xiàn)縫隙，這樣里邊的食物才可以相對好的進(jìn)行儲(chǔ)存，不只底部標(biāo)志上不能有，就連平面、立面的當(dāng)?shù)匾膊荒苡酗@著的沖壓痕跡。從這一點(diǎn)來說，該產(chǎn)品的出產(chǎn)作業(yè)是十分嚴(yán)厲的。作為鋁箔餐盒，不論是外表仍是內(nèi)部，都要確保杰出的漂亮度，不可以呈現(xiàn)廢料或者是油污，乃至顯著的手印也不可。這也是對食物質(zhì)量的一種確保，相關(guān)廠家都需要遵守，這點(diǎn)是很重要的。

   鋁箔餐盒的包裝也有嚴(yán)厲的要求，首先是卷邊要飽滿，不能有缺料、凹坑的狀況發(fā)作。然后是在折邊的時(shí)分，要注意對齊，要與餐盒貼緊，這樣在使用過程中才不容易呈現(xiàn)縫隙的狀況。廠家在出產(chǎn)鋁箔餐盒的時(shí)分需要有嚴(yán)厲的規(guī)范，這樣才能讓更多消費(fèi)者重視該產(chǎn)品，然后取得更加可觀的贏利。