保鮮工作臺(tái)的種類有不銹鋼保鮮工作臺(tái)，超市，酒店保鮮工作臺(tái)，是用來儲(chǔ)藏各種物品的一個(gè)保鮮操作臺(tái)，保鮮工作臺(tái)的保鮮溫度一般都是2-8度，冷凍溫度是零下10度到零下15度，保鮮工作臺(tái)的小規(guī)格是長1.2米寬80厘米高80厘米（1200*800*800）然后就是長1.5米1.8米2.0米往上的。清洗時(shí)注意：要避免用強(qiáng)堿性的洗滌劑，宜選用中性的皂液或用專用制冷和設(shè)備清洗劑。

山東省聚和金廚電器有限公司專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)保鮮工作臺(tái)，歡迎廣大消費(fèi)者來電咨詢來圖定制。

保鮮工作臺(tái)的功能有以下幾點(diǎn)

保鮮工作臺(tái)的功能有以下幾點(diǎn)：

1.冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格；

2.開放式展示：時(shí)尚、方便、簡(jiǎn)約，保鮮、展示兩不誤；

3.柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品；

4.側(cè)板為注塑一體板，既方便清洗又持久耐用還簡(jiǎn)潔大方；

5.電子式微電腦溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更精準(zhǔn)；

6.微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干

水果柜、蔬菜柜盡量不要與門相對(duì),不管是水果柜、蔬菜柜在廚房還是餐廳、客廳擺放，都要盡量避開與門相對(duì)的情形，否則氣流的相沖容易造成財(cái)運(yùn)不穩(wěn)定的情況，甚至有破財(cái)?shù)碾[憂。注意事項(xiàng)1、保鮮工作臺(tái)屬于商用廚房柜，能效等級(jí)主要針對(duì)家用電器，按國家規(guī)定不需要能效等級(jí)。水果柜、蔬菜柜上不要擺放其他電器，有的朋友為了節(jié)省空間，就把微波爐、烤箱、榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)等小電器放在了冷藏柜上，這種情況很不好，且不說從科學(xué)角度的解釋，單從風(fēng)水的角度來講，各種電器發(fā)射出得電磁等氣流就會(huì)攪動(dòng)周圍的氣場(chǎng)，對(duì)主人的健康帶來不利的影響。