開(kāi)荒牛是動(dòng)物雕塑的一種，有俯首甘為開(kāi)荒牛的說(shuō)法。開(kāi)荒牛又名開(kāi)拓牛，銅牛雕塑，被寓意為開(kāi)拓，團(tuán)結(jié)，奉獻(xiàn)，創(chuàng)新的精神。開(kāi)荒牛象征著一種任勞任怨，積極向上的精神。我國(guó)較為著l名的開(kāi)荒牛坐落在深圳。開(kāi)荒牛雕塑源自牛的開(kāi)拓進(jìn)取之義。一塊荒田水和泥，深耕細(xì)作走東西。老牛蠻解韶光貴，不待揚(yáng)鞭自?shī)^蹄。開(kāi)荒牛的勤懇造型帶給我們一種觸動(dòng)。開(kāi)荒牛雕塑為了概括了“開(kāi)荒”這一艱巨事業(yè)的偉大意義，也是建設(shè)者吃苦耐勞、勇往直前的精神的頌揚(yáng)。

牛給人的印象，是一種溫順而踏實(shí)的動(dòng)物，肯吃苦、憨樸實(shí)，是人類(lèi)的好幫手，而牛雕塑的多樣造型，具有著力量與財(cái)?shù)南笳饕饬x，尤其在現(xiàn)代化的今天，動(dòng)物牛雕塑更被賦予了開(kāi)拓創(chuàng)新、積極進(jìn)取、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的精神意義，牛雕塑不僅僅是一種雕塑產(chǎn)品，更是一種精神的象征，能夠給人以思想上的激勵(lì)，在企業(yè)當(dāng)中尤為適用，比如常見(jiàn)的開(kāi)荒牛雕塑，造型逼真，肌肉強(qiáng)勁、俯首蹬地、奮力向前，展現(xiàn)著無(wú)盡的力量與堅(jiān)韌，以及埋頭苦干、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神，在企業(yè)中擺放，除了具有很好的裝飾性外，更傳遞著堅(jiān)韌不拔、踏實(shí)肯干、勇往直前、開(kāi)拓創(chuàng)新的精神思想，對(duì)于企業(yè)的發(fā)展無(wú)疑是一種推動(dòng)作用，是企業(yè)文化中不可或缺的組成部分，意義重大。

我國(guó)少數(shù)民族也有慰問(wèn)耕牛的習(xí)俗，稱(chēng)為“獻(xiàn)牛王”。貴州的羅甸、安龍等地的布依族，以農(nóng)歷四月初八為牛賀歲。這一天，讓牛休息一天，讓牛吃糯米飯。仡佬族的牛王節(jié)也稱(chēng)“牛神節(jié)”、

“敬牛王菩薩節(jié)”、“祭牛王節(jié)”，每年農(nóng)歷十月初一舉行。那一天，人們不再讓牛勞動(dòng)，并用上好的糯米做兩個(gè)糍粑，分別掛在兩個(gè)牛角上，然后將牛牽到水邊照影子，以此種方式為牛祝壽。