鈣果是薔薇科櫻桃屬的一種矮小灌木，株高一般為0.5-1.5米，是世界上最矮小的木本果樹，是我國特有果樹。鈣果學(xué)名歐李，每100克鮮果中含鈣60-90毫克，而且是最易吸收的醋酸溶性鈣。因為其果實中富含活性鈣元素且含量之高，故稱“鈣果”。

秋季可以觀果，也可采摘。其采摘過后的殘枝剩葉含鈣豐富，亦可加工成牛羊飼料。其產(chǎn)業(yè)鏈之長，各個環(huán)節(jié)經(jīng)濟(jì)效益之好，是目前兼顧生態(tài)價值(耐干旱、耐嚴(yán)寒、固沙保土)和經(jīng)濟(jì)價值(結(jié)果快、產(chǎn)量高、口感好、營養(yǎng)物質(zhì)豐富，深加工用途廣)的樹種。