山東儒成食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口各類冷鮮食品，包括鵝產(chǎn)品、牛產(chǎn)品、兔產(chǎn)品、驢產(chǎn)品、等產(chǎn)品。公司坐落在中國(guó)東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧，sdrcspbfzyacg地理位置優(yōu)越，貨源充足多樣，交通條件便利。
所需食材兔頭，豆瓣醬，辣椒粉，花椒粉，鹵水。制作方法將兔頭整理干凈后放入鹵水中鹵制約半小時(shí)至軟。撈出裝盤待用。鍋中留約一湯匙鹵水燒沸，下豆瓣改微火略炒。再下辣椒，花椒粉炒約半分鐘，下兔頭不停翻炒。炒至鹵汁干時(shí)起鍋裝盤即可食用。

其目的不在吃肉，而在細(xì)細(xì)挖掘的過程。成都人吃兔頭一般每人少五香麻辣的各來(lái)一個(gè)，胃口大的那就沒有數(shù)了。做的好的兔頭完全入味，臉頰肉細(xì)嫩飽滿，天堂韌性好有嚼頭，眼眶肉軟而滑溜，眼珠本人覺得有點(diǎn)嚇人，所以還未曾知道是何滋味。冬季的“啤酒兔頭”是在類似火鍋的湯料里加入了啤酒，兔頭一直在里面用小火煮著，保持了熱度而肉不會(huì)老。吃時(shí)撈起來(lái)拌入熟油辣椒，芝麻，花椒，芹菜等調(diào)料攪勻，十分美味。

多汁類飼料（也就是咱們所說(shuō)的蔬菜水果以及一些根莖類的植物） 飼養(yǎng)衛(wèi)生。這三類食物中，一般情況下，兔子喜歡吃的是多汁類的飼料，例如白菜，生菜葉，胡蘿卜，香芹等，因?yàn)檫@一類食物汁多，適口性好，所以絕大多數(shù)的兔兔在面對(duì)這類食物時(shí)，均來(lái)者不拒。主要給兔兔提供每日所需維生素，水分等。不同的蔬菜水果，營(yíng)養(yǎng)成分也不盡相同，但維生素的含量普遍等于或高于牧草。

還有可能導(dǎo)致，胃積食。也是謹(jǐn)慎的時(shí)期。少食多餐。食譜搭配上應(yīng)：牧草>兔糧>蔬菜寧單勿雜基本宗旨應(yīng)該秉承寧少勿多在食物的搭配供給上所以是容易因食物而導(dǎo)致兔生病的時(shí)期消化器官發(fā)育都不完備生長(zhǎng)階段及喂養(yǎng)方法幼崽期：15～90日這個(gè)階段的兔兔腹瀉等嚴(yán)重后果。供應(yīng)量應(yīng)為禾本科牧草－無(wú)限供應(yīng)。也就是食譜中應(yīng)以牧草為主，兔糧為輔。故不喂或少喂。故過量飼喂兔糧會(huì)導(dǎo)致兔吃牧草的量減少兔糧的適口性普遍好于牧草所以這個(gè)年齡段的兔吃蔬菜有可能導(dǎo)致腹瀉蔬菜暫不喂或少喂。多汁類的飼料（蔬菜）有輕泄作用豆科牧草－定時(shí)定量。豆科牧草的營(yíng)養(yǎng)普遍高于禾本科牧草，故過量飼喂可能會(huì)導(dǎo)致兔兔肥胖，并且會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)性腹瀉以及軟便增多的現(xiàn)象。
賣商品兔。年出欄商品兔350只，每只平均重2.5千克共計(jì)875千克，按正常年份平均收購(gòu)價(jià)格12元/千克計(jì)共收入10500元。種兔處理費(fèi)。種兔利用期過后需作為商品兔淘汰，每只平均4.5千克，按12元/千克計(jì)算，每只54元，12只648元，分?jǐn)偟?.5年中，年均259.2元。