

山東一晨生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他化工原料
天然發(fā)酵丙酸鈣鹽量大從優(yōu)-一晨-面包丙酸鈣鹽量大從優(yōu)
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山東一晨生物科技有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營產(chǎn)品
山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā),食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司,并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議,目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.本公司堅持信譽為立足之本,誠信為發(fā)展之源,守法經(jīng)營,勇于開拓,與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟(jì)協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信,品質(zhì)被為視為公司的生命,專業(yè)被視為強的競爭力,做好行業(yè)的榜樣,被視為公司很大的榮譽。
丙酸鈣成分分析
氫氧hua鈣
氫氧hua鈣是一種白色粉末狀固體。又名消石灰。氫氧hua鈣具有堿的通性,是一種強堿。氫氧化鈣的堿性比氫氧hua鈉強(金屬活動性:鈣>鈉),但由于氫氧化鈣的溶解度比氫氧hua鈉小得多,所以氫氧化鈣溶液的腐蝕性和堿性比氫氧hua鈉小。這些性質(zhì)決定了氫氧化鈣有廣泛的應(yīng)用。
氫氧化鈣能與指示劑作用,使紫色石蕊試液變藍(lán),使無色酚酞試液變紅。氫氧化鈣能與某些非金屬氧化物反應(yīng),生成鹽和水。氫氧化鈣能跟某些酸反應(yīng),生成鹽和水。氫氧化鈣能和某些鹽反應(yīng),生成另一種堿和另一種鹽。
丙酸
丙酸是三個碳的羧酸,化學(xué)式為CH3CH2COOH。純的丙酸是無色、腐蝕性的液體,帶有刺激性氣味。其性狀:無色澄清油狀液體。稍有刺鼻的惡臭氣味。能與水混溶,溶于乙醇、lv仿和乙mi。相對密度(d204 )0.99336。熔點-21.5℃。沸點141.1℃。折光率 (n25D)1.3848。粘度(15℃)1.175mPa·s。閃點(開杯) 58℃。yi燃。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)4.29g/kg。有腐蝕性。
危害性: 吸入本品對呼吸道有強烈刺激性,可發(fā)生肺shui腫。蒸氣對yan有強烈刺激性,液體可致嚴(yán)重眼損害。皮膚接觸可致灼傷。大量口服出現(xiàn)惡心、嘔吐和fu痛。對環(huán)境有危害,對水體可造成污染。本品yi燃,具腐蝕性、強刺激性,可致人體灼傷。
主要用途:用作酯化劑、硝suan纖維素的溶劑、增塑劑、化學(xué)試劑和配制食品原料等,用丙酸還可制取有機化工原料及中間體丙酸酐、α-氯丙酸、2,2-二氯 丙酸和α-xiu丙酸等。其中,丙酸酐是香水酯化劑,可作為硫化反應(yīng)和硝化反應(yīng)的脫水劑,也可用于醇酸樹脂、染料和yao物生產(chǎn)。


日本規(guī)定(1985):用于干酪,用量為3g/kg(以丙酸計);用于面包、西式糕點,用量2.5g/kg(以丙酸計)。若在干酪中丙酸鈣與山梨酸、山梨酸鉀并用,或與含其中一種制劑并用時,其使用量按丙酸及山梨酸汁的合計量在3g/kg以下。
德國規(guī)定:薄黑面包片中,每公斤面粉加入丙酸鈣為0.3~0.6g。
英國和美國規(guī)定:由于對面包貯存時間要求較短,因而丙酸鈣的加入量也就比較小,為0.15%~0.3%。
實際使用參考
①丙酸鹽一般在和面時添加其添加濃度根據(jù)產(chǎn)品的種類和各種焙烤食品需要的貯存時間而定。焙烤食品中使用丙酸鹽,不僅防腐,同時還有抵抗霉菌形成霉菌的作用。
②丙酸鈣對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢有抑制作用,對酵母無抑制作用。面包中加入0.3%,可延長2~4天不長霉;月餅中加入0.25%,可延長30~40天不長霉。
丙酸鈣是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)批準(zhǔn)使用的安全可靠的食品與飼料用防霉劑。
在淀粉和含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌和革蘭氏陰性菌、等有效,具有獨特防霉、防腐性質(zhì)。
是食品、釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型、安全、、廣譜食品與飼料用防霉劑。
是食品和釀造、飼料、中藥制劑諸方面的一種新型與安全、、廣譜食品及飼料用防霉劑。
丙酸鈣作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期,若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動物適應(yīng)性好,適合于多種飼料使用。
丙酸鈣也可作為牙膏,化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用。
一種新型飼料添加劑,主要用作防霉劑,可延長飼料的保鮮期。對霉菌、好氣性芽苞產(chǎn)生菌、革蘭陰性菌有很好的防滅效果,還可以抑制的生產(chǎn),而對酵母菌無害,對人畜無害,無毒副作用。也可作為食品的防腐劑。
丙酸鈣化學(xué)品安全說明書(MSDS)
【食入】
不要催吐。如果受害人是清醒和警覺,給2-4 cupfuls,牛奶或水。處于昏迷狀態(tài)的人,不要給吃任何東西,立即就醫(yī)。
【吸入】
立即從現(xiàn)場至空氣新鮮。如果沒有呼吸,進(jìn)行人工呼吸。如呼吸困難,給輸氧。如果出現(xiàn)咳嗽或其他癥狀尋求救護(hù)。
【皮膚】
至少15分鐘,而用大量的肥皂和水沖洗皮膚脫去被污染的衣服和鞋子。如果刺激加劇或持續(xù),尋求援助。衣物重新使用前應(yīng)清洗。
【眼睛】
立即沖洗眼睛用大量的水沖洗至少15分鐘,并不時提起上下眼瞼。獲得救助。
【個人防護(hù)】
眼睛:佩戴合適的防護(hù)眼鏡或化學(xué)安全護(hù)目鏡,OSHA的眼睛和面部防護(hù)條例29 CFR 1910.133或歐洲標(biāo)準(zhǔn)EN166。皮膚:穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)手套,以防止皮膚接觸。服裝:穿適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)衣物,以減少與皮膚接觸。
