深圳樂(lè)芙生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
印度樹(shù)膠生產(chǎn)廠家-印度樹(shù)膠廠家批發(fā)價(jià)格
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥40.00
≥1
¥35.00
≥500
¥33.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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王經(jīng)理 銷(xiāo)售經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省深圳市
主營(yíng)產(chǎn)品
印度樹(shù)膠生產(chǎn)廠家 印度樹(shù)膠廠家批發(fā)價(jià)格
一、簡(jiǎn)介
英文:India rubberCAS:900-28-6
二、性狀
白色至淺褐色粉末,溶于5倍的水中,不溶于90%乙醇,水溶液比阿拉伯膠大。
三、用途
增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化劑;涂釉劑。特性,特別適合于水包油型乳化體系,廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑;它還具有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,可以延長(zhǎng)風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防止晶體析,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可樂(lè)等碳酸飲料中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們?cè)趦?chǔ)存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素圈。
糖果,奶糖;膠姆糖,咳嗽糖 無(wú)糖糖果:用作抗結(jié)晶劑;防止蔗糖晶體析出,有效地乳化奶糖中的奶脂,避免奶脂溢出。 用量:30-50
烘焙制品表面上光劑:烘焙制品的香精載體 用量:用30膠液噴霧
粉狀果汁,可溶性肉粉:增 稠 劑 用量:0.1-2 8. 復(fù)合維生素飲料,含油溶性功能成分飲料:乳化、分散、穩(wěn)定劑 用量:0.1-0.5