辣椒橙色素的作用   

【辣椒橙產(chǎn)品簡介】

 中文名稱：辣椒橙 

外文名稱：Orange pepper

本品為辣椒橙、胡蘿卜素油、棕櫚酸酯的復合物。

【辣椒橙產(chǎn)品性狀】

 紅色油狀或膏狀液體，無辣味、異味。易溶于植物油、乙醚、乙酸乙酯，不溶于水。在丙酮中最大吸收波長449nm。熱穩(wěn)定性好，在270℃時色澤仍穩(wěn)定。pH值6-7，在pH值3-12范圍內色調不變，耐光性、耐熱性均好。

【辣椒橙應用領域】

 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。