廣州湘泰鋁箔科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他家居家紡加工定制
現(xiàn)貨加厚鋁箔餐盒定制-現(xiàn)貨加厚鋁箔餐盒超市銷售-湘泰
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具有良好的導熱、耐熱和耐低溫性能。鋁箔可以耐高溫蒸煮和其他熱加工,具有良好的導熱性(熱傳導率可達55%),加熱后不產(chǎn)生有害物質(zhì);同時鋁箔還適用于冷凍包裝,具有良好的耐低溫性能,并且鋁箔在高溫和低溫時能保持穩(wěn)定的形狀和尺寸。鋁箔可以地減少與食品加工、冷藏和二次加熱有關(guān)的時間和能源。鋁箔的熱穩(wěn)定性使在加工和包裝過程中,鋁箔器皿可以很好地承受溫度的變化,在承受-20°C~250°C的高低溫下,分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定不變化。它的使用溫度可以從快速冷凍端的烘焙和燒烤,期間,鋁箔不變形、不、不熔化或燒焦,也不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。用鋁箔隔開高溫炭火和煙熏,可避免食物烤焦造成致癌物質(zhì)。鋁箔餐盒和容器很適合高溫殺菌消毒和熱封處理。鋁箔餐盒容器可以多樣化加熱,包括可以用各種烤箱、烤爐、無氧加熱柜、蒸鍋、蒸箱、微波爐(務必在光波和燒烤檔使用)、壓力鍋加熱用鋁箔包裝的食品。相關(guān)企業(yè)已經(jīng)開發(fā)配套的鋁箔餐盒二次加熱設備和封裝設備,可大幅提高配餐企業(yè)的配送效率,確保餐食的質(zhì)量。相比之下,塑料餐盒和容器耐高溫特性顯著低于鋁箔制品,它們在接觸高溫食物、水或者在高溫加熱后會釋放出有害物質(zhì),影響人體健康。
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消費者對鋁箔餐盒的優(yōu)勢、對自身健康的保護性及對可持續(xù)性的貢獻知之甚少,使用觀念和習慣尚未形成。有相當多的消費者和餐飲經(jīng)營人員都有認知誤區(qū),比如,擔心使用鋁箔餐盒容器會導致“鋁”,鋁中含重金屬等有害物質(zhì),孰不知,在鋁箔的表面有一層致密的氧化層,這個氧化層的化學性能相對非常穩(wěn)定,只要不是在強酸的環(huán)境中不會析出鋁離子,正常盛裝食物并進行加工使用安全。所謂的鋁都是在使用不合格的食品添加劑時產(chǎn)生,其與鋁箔包裝沒有關(guān)系。當前,在國外,鋁箔容器、鋁箔餐盒早已經(jīng)進入餐廳、超市、家庭,使用十分普遍。還有相當多的人誤認為鋁箔是“錫紙”,想當然的認為是含有重金屬,也影響了鋁箔的普及使用。
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鋁箔包裝的可回收性凸顯—可持續(xù)性更佳
此外,鋁材料是完全可回收和無限使用的,且回收過程中沒有任何質(zhì)量損失。鋁箔的收集、回收和回收率增加,這意味著業(yè)內(nèi)需要的原鋁的量將越來越少。這將導致對鋁冶煉過程中能源消耗的大量節(jié)省,因為加工回收鋁的能量,比同等數(shù)量的原鋁(電解鋁)所需能量要低95%?;厥珍X的數(shù)量,很大程度上取決于各國包裝收集體系的效率。在歐洲,所有鋁包裝的平均回收率在60%以上,鋁箔容器回收率也已經(jīng)超過55%。即便在沒有將鋁箔包裝分開和回收,但含鋁箔的廢包裝在進入垃圾焚燒發(fā)電系統(tǒng)的時候,其鋁含量的很大一部分可以從焚燒爐底灰中回收再循環(huán)利用。在焚燒過程中,被氧化的鋁釋放出能量,經(jīng)回收轉(zhuǎn)換為熱能和電能,提高發(fā)電效率。從垃圾焚燒后的底灰中回收鋁有著巨大的回收潛力。當前在歐洲,這部分鋁的回收比例為:鋁箔:40+%,復合包裝: 50-75% 。業(yè)界相信,今后將會有更多的鋁會被從焚燒后的底灰中回收回來。