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恒溫烤箱是一種工業(yè)用的干燥設(shè)備，并非是我們生活中常見的烘烤食物的烤箱，該設(shè)備是由角鋼、薄鋼板等鋼板組成，并且在箱體進(jìn)行加強(qiáng)，在箱體的表面涂上一層漆，然后一個(gè)恒溫烤箱就成型了：

1.恒溫烤箱運(yùn)用先進(jìn)的比例控制烘烤，使烘烤產(chǎn)品更均勻更節(jié)能

2.加裝抽殘留裝置、超低壓保護(hù)、濃度超標(biāo)自動(dòng)檢知系統(tǒng)、熄火自動(dòng)檢知系統(tǒng)等保護(hù)裝置，使用更加安全

3.烘烤范圍廣產(chǎn)量大，適用于烘烤月餅、面包、蛋糕、吐司、餅干等各種食品

4.可配套流水線生產(chǎn)，節(jié)省人力物力，提率和產(chǎn)量

5.不銹鋼外殼、爐膛為食品級(jí)鍍鋁板，型材全部為國(guó)標(biāo)，堅(jiān)固耐用，達(dá)到食品衛(wèi)生要求

6.電器80%為進(jìn)口，確保性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、故障率低

7.采用加厚的保溫材料節(jié)省能源

8.可選用智能人機(jī)系統(tǒng)觸摸屏，操作直觀簡(jiǎn)單

檢查電路部分加熱系統(tǒng)對(duì)應(yīng)斷路器是否跳開?？刂萍訜岬慕涣鹘佑|器在加熱時(shí)是否正常吸合。

控制交流接觸器的中間繼電器在加熱時(shí)指示燈是否亮起，電路是否導(dǎo)通。檢查固態(tài)繼電器指示燈是否亮，不亮代表不加熱，如果正常，儀表正常，說明固態(tài)有問題。

檢查加熱管是否有斷路現(xiàn)象?？捎勉Q形電流表來測(cè)量加熱管電流來判斷加熱管是否在加熱，或者關(guān)閉工業(yè)電烤箱外部電源，斷開加熱管鏈接電路，測(cè)量加熱管電阻來檢測(cè)是否是加熱管故障。

安全性較低：朋友們還需注意的是，油條及油餅這樣的東西是不可以放在電烤箱中加熱的。這主要是由于油條中殘存的油遇高溫后會(huì)飛濺，導(dǎo)致明火的出現(xiàn)。如此不僅會(huì)對(duì)電烤箱造成損害，同時(shí)還會(huì)對(duì)使用者的生命安全造成不利影響。另外，普通的塑料容器也是不可以放在電烤箱里加熱，這和微波爐的使用是一樣的道理。你都了解清楚了嗎？