D-木糖生產(chǎn)廠家 D-木糖廠家批發(fā)價格

一、簡介

【中文名稱】：木糖

【英文名稱】：xylose

【相對分子量】：150.14

【分子式】：C5H10O5

二、性狀

無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525，熔點114度，呈右旋光性和變旋光性，易溶于水和熱乙醇，不溶于乙醇和乙醚。人體無法消化，不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。

三、用途

1.不被消化吸收，沒有能量值能最大限度地滿足愛吃甜品又擔(dān)心發(fā)胖者的需求；
2.活化人體*內(nèi)的雙岐桿菌并促其生長，雙岐桿菌是益菌，該菌越多越有益人體健康；食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境，提高機(jī)體的 
3.不被口腔內(nèi)微生物所利用，具備膳食纖維的部分生理功能，可*膽固醇的預(yù)防*等。

1）木糖主要通過加氫制造木糖醇，其用途更加廣泛。

2）木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑。

3）木糖在發(fā)達(dá) 已應(yīng)用于寵物飼料。

4）木糖用作烤制品。

5）木糖用作 醬油色。

6）在輕工、化工方面也有一定用途。