可可殼色素價(jià)格
價(jià)格
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廣州世紀(jì)華名生物科技有限公司
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所在地區(qū)
廣東省廣州市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 主要著色成分:可可色素
- 包裝規(guī)格:1*25
- 主要用途:著色劑
- 含量:99%
- 色素含量:99%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- 單價(jià):120
可可殼色素價(jià)格
【可可殼色素產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
異名:可可殼色素;可可豆色素
英文名稱(chēng):Cacao Pigment;Cacao Husk Pigment
【可可殼色素產(chǎn)品性狀】
巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,無(wú)臭,味微苦,易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液,呈巧克力色,隨pH值升高而加深,但色調(diào)無(wú)影響而較穩(wěn)定。也耐熱、耐光、耐氧化。唯pH值小于4時(shí),會(huì)發(fā)生沉淀。其主要呈色組分為聚黃酮糖苷。
【可可殼色素產(chǎn)品用途】
用于汽水、配制酒、碳酸型飲料、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、豆奶飲料、冰淇淋、餅干等的著色,為巧克力色素。應(yīng)用上,除因其pH值<4時(shí)易沉淀有所限制外,可廣泛用于各種食品著巧克力色或焦糖色的著色劑。