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適用的食品范圍:

1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食類:如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

4、干果類:青豆、蠶豆等。

真空油炸食品優(yōu)點(diǎn)

降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

真空低溫脫水設(shè)備

秋葵脆因?yàn)槠涮厥獾募庸し绞?，很大程度的保留了黃秋葵原有的營養(yǎng)成分，其粘液富含多糖——膳食纖維，除了多糖外，秋葵脆還富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等，美國的食品藥品監(jiān)督局(FDA)也曾對(duì)黃秋葵的成分進(jìn)行了檢測，證實(shí)了黃秋葵的粘液確實(shí)富含營養(yǎng)，可謂是“黃金粘液”

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我們公司生產(chǎn)的果蔬脆片油炸機(jī)的主要特點(diǎn)：為保證果蔬脆片油炸機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)品的健康和安全，我們公司的果蔬脆片油炸機(jī)所有跟食品接觸的部位均采用不銹鋼制成，符合國1家1認(rèn)1證標(biāo)準(zhǔn)要求，果蔬脆片油炸機(jī)的關(guān)鍵部件均從德國進(jìn)購而來，保證了果蔬脆片油炸機(jī)的質(zhì)量。2、挑選、分級(jí)：人工挑選出有腐爛的香菇原料，并按照大、中、小進(jìn)行分級(jí)。

我公司生產(chǎn)的果蔬脆片油炸機(jī)配備有專用消聲器，能減少噪音，同時(shí)還配有防塵蓋防止灰塵進(jìn)入果蔬脆片油炸機(jī)。同時(shí)，果蔬脆片生產(chǎn)中不加入任何膨化(松)劑，不會(huì)發(fā)生普通膨化食品因膨化(松)劑中含鋁、鉛等重金屬離子而導(dǎo)致最終產(chǎn)品中重金屬超標(biāo)的安全事故，食用非常安全，并極富營養(yǎng)價(jià)值。果蔬脆片油炸機(jī)加熱不銹鋼管時(shí)，油溫升溫快，油溫達(dá)到設(shè)定溫度后，能夠自動(dòng)保溫，保證油溫穩(wěn)定在設(shè)定溫度一度左右，保證了產(chǎn)品的色澤、香味、口感、形狀。

我公司生產(chǎn)的果蔬脆片油炸機(jī)具有高效環(huán)保、節(jié)能省排的特點(diǎn)，這款果蔬脆片油炸機(jī)配備了先進(jìn)的除油裝置，主要采用了皮帶、電機(jī)等裝置，直接與運(yùn)動(dòng)軸相連接連接，實(shí)現(xiàn)快速脫油，保證了產(chǎn)品形狀的完整性。一般果蔬脆加工企業(yè)多數(shù)選擇具有大規(guī)模蔬菜、水果種植基地的地方。果蔬脆片油炸機(jī)還具有高產(chǎn)量，高性能的優(yōu)勢，還安裝配備了兩級(jí)真空系統(tǒng)、高效冷凝器，保證了真空壓力，明顯縮短了加工時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)還降低了含油量。