魚骨膠原蛋白粉生產(chǎn)廠家 魚骨膠原蛋白粉廠家批發(fā)價(jià)格

一、簡介

  魚骨膠原蛋白品名：魚骨膠原蛋白、構(gòu)造蛋白質(zhì)

魚骨膠原蛋白英文：Fish bone collagen

 魚骨膠原蛋白CAS號(hào)：9064-67-9

二、性狀

魚骨膠原蛋白粉末狀的純度，口服液、片劑、膠囊等都會(huì)有所添加。魚骨膠原蛋白粉末狀的為白色而不是乳白色；溶液為無色或淡淡的黃色。魚骨膠原蛋白略帶魚腥味，而不是腥臭味。

三、用途

膠原蛋白可細(xì)分為：大分子膠原蛋白和小分子膠原蛋白肽，平常我們食用豬蹄的膠質(zhì)，里面含有膠原蛋白 但是它是大分子蛋白質(zhì)，其分子量在30萬道爾頓以上，并不能被人體直接吸收 并且吸收率很低；而通過酸堿、酶切等技術(shù)把分子量控制在6000道爾頓以內(nèi)的膠原蛋白，稱之為膠原蛋白肽 肽是介于氨基酸和大分子蛋白質(zhì)之間的物質(zhì)，兩個(gè)或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個(gè)肽鍵從而組成一個(gè)肽，多個(gè)肽進(jìn)行多級(jí)折疊就組成一個(gè)蛋白質(zhì)分子。肽是精準(zhǔn)的蛋白質(zhì)片段，其分子只有納米般大小，胃腸、血管及肌膚等極易吸收，其吸收率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大分子蛋白質(zhì)。

深海魚皮中提取的膠原蛋白：

魚皮提取的膠原蛋白以深海鱈魚皮居多 鱈魚主要產(chǎn)于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域 鱈魚食量大 是貪食的洄游魚類 也是全世界年捕撈量的魚類之一 具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 因?yàn)樯詈ｗL魚在性方面沒有動(dòng)物疫病和人工養(yǎng)殖殘留等風(fēng)險(xiǎn)，并且含有其特有的抗凍蛋白，所以是各國女性最為認(rèn)可的魚類膠原蛋白。

食品營養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。