義康制造 豬舌腌制滾揉機 羊排真空滾揉機 雞翅入味滾揉機
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義康制造 豬舌腌制滾揉機 羊排真空滾揉機 雞翅入味滾揉機
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義康制造 豬舌腌制滾揉機 羊排真空滾揉機 雞翅入味滾揉機

義康制造-豬舌腌制滾揉機-羊排真空滾揉機-雞翅入味滾揉機

價格

訂貨量(臺)

¥19800.00

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聯(lián)系人 王經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
外形尺寸 2200*1202*1860
功率 3.75
電壓 380
轉(zhuǎn)速 8轉(zhuǎn)/分鐘
適用范圍 冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備
加工定制
材質(zhì) 不銹鋼
產(chǎn)品名稱 義康制造 豬舌腌制滾揉機 羊排真空滾揉機 雞翅入味滾揉機
品牌 義康牌
商品介紹
基本信息
外形尺寸:2200*1202*1860
功率:3.75
電壓:380
轉(zhuǎn)速:8轉(zhuǎn)/分鐘
適用范圍:冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備
加工定制:
材質(zhì):不銹鋼

產(chǎn)品介紹:

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打, 滾揉機從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,滾揉機增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。滾揉機更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機器使用更,更方便,更加節(jié)能 。

整機采用不銹鋼制造,滾揉機結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu), 大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,滾揉機使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,滾揉機哪的性價比高使用效率更高。

該機采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)成水溶性蛋白,易被人體吸收,本機同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。增強肉的結(jié)著力、增強產(chǎn)品彈性,防止切片時產(chǎn)生破碎。

產(chǎn)品特點:

1、本機采用不銹鋼制作,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。

2、漿葉圓弧形設(shè)計美觀,滾揉機使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀提高。

3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機:總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動化

4、本機具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。

 

聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市義康食品機械有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1325142784)
電話 钺钳钶钷-钸钼钸钼钸钻钻钺
手機 钳钻钶钸钸钼钴钹钻钶钳
地址 山東省濰坊市