批發(fā)食品級(jí)焦磷酸鈉 肉制品改良劑 保水劑 一公斤起訂
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批發(fā)食品級(jí)焦磷酸鈉-肉制品改良劑-保水劑-一公斤起訂

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聯(lián)系人 孫露

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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貨號(hào) 食品級(jí)
是否進(jìn)口
型號(hào) 其他
包裝規(guī)格 1*25kg
用途、使用范圍 食品添加劑
CAS 7722-88-5
屬性 可提供資質(zhì) 可開發(fā)票
產(chǎn)品名稱 批發(fā)食品級(jí)焦磷酸鈉
含量 99
保質(zhì)期 2年
商品介紹

品名:焦磷酸鈉

 CAS:  7722-88-5

   性質(zhì):焦磷酸鈉為無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。

      作用:

       1、焦磷酸鈉在添加復(fù)合磷酸鹽具有螯合金屬離子的作用,可以改善成品品質(zhì)。

       2、豬肉香腸罐頭,在斬拌肉時(shí)添加復(fù)合磷酸鹽(焦磷酸鈉60%、三聚磷酸鈉40%)。

       3、焦磷酸鈉在國外用于魚肉糜制品,復(fù)合磷酸鹽(焦磷酸鈉60%、三聚磷酸鈉40%)。

       4、焦磷酸鈉可用作干酪的熔融劑、乳化劑,可使干酪中的酪蛋白酸鈣釋放出鈣離子,使酪蛋白黏度增加,得到柔軟的、富于伸展性的制品。一般是焦磷酸鈉、正磷酸鹽及偏磷酸鹽等復(fù)合使用,用量不超過0.9%(以P計(jì))。

       5、焦磷酸鈉用于醬油、豆醬,使用量為0.005%~0.3%左右,可改善豆醬褐變,改善色澤 。

包裝與貯存:

        1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

        2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

 



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公司名稱 河南博皓食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 孫露 (QQ:244046057)
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地址 河南省鄭州市
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