產(chǎn)品性狀：阿斯巴甜是一種新型的氨基酸類高甜度甜味劑，是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸組成的二肽化合物。而沒有其他人造甜味劑的苦味，化學(xué)味或金屬味。阿斯巴甜能增進(jìn)水果的風(fēng)味降低咖啡的苦味。阿斯巴甜能有效地降低熱量，而且不會造成牙齒齲壞， 具有與蛋白質(zhì)相類似的代謝作用。阿斯巴甜具有風(fēng)味好、甜度高、熱值低、安全可靠等特點，可廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑，作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中。

阿斯巴甜（又名“L-a-天門冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯”；“L-苯丙氨酸，L-a-天門冬氨酰，1-甲酯”）是一種低卡路里強(qiáng)化型甜味劑，于1965年才偶然發(fā)現(xiàn)的。它含有L-天門東氨酸和L-苯丙氨酸兩種氨基酸組分，兩者均常見于普通食物中。阿斯巴甜的甜度勝過蔗糖的200倍，在世界上大多數(shù)國家阿斯巴甜已獲準(zhǔn)用于人類消費(fèi)，且應(yīng)用于無數(shù)的產(chǎn)品中，為千千萬萬的人們所享用。

阿斯巴甜沒有氣味，呈結(jié)晶狀白色粉末，化學(xué)純度高，不含任何添加劑、防腐劑或色素。

產(chǎn)品特點與應(yīng)用

阿斯巴甜是一種低熱量強(qiáng)化型甜味劑，無氣味、高純度白色結(jié)晶狀粉末，不含任何添加劑、防腐劑或色素。漢光牌阿斯巴甜一直以*方式生產(chǎn)，不含GMO轉(zhuǎn)基因物質(zhì)，不含BSE瘋牛病相關(guān)的生物組織，它廣泛應(yīng)用于碳酸汽飲料、果醬、方便咖啡、冰激凌、雪糕、口香糖、蜜餞、甜食以及沙拉調(diào)味等等。阿斯巴甜也可以加工成不同形狀，諸如粒狀、片狀、粉劑或液狀，用做蔗糖的代用品，加入到日常的甜食中。

應(yīng)用

阿斯巴甜用于制作下列無糖、低熱量和*節(jié)食產(chǎn)品。

● 飲料：汽水一類的起泡或無泡的無酒精飲料，水果汁和果醬。

● 餐桌用糖：壓縮甜味劑、粉狀甜味劑（用小匙撮取),小袋裝甜味劑,以及桌面方便用甜味液。

● 干混：冷、熱巧克力與飲料拌混，或用于方便甜食。

● 奶制品：酸奶、冷凍新奇食品和點心。

● 糖果、密餞：口香糖、糕點、藥劑、薄荷糖、巧克力、膠糖、和果凍。

● 制藥：片劑、無蔗糖糖漿，粉混劑及泡騰片劑。

阿斯巴甜種類

●常規(guī)粉

●常規(guī)粒

●細(xì)粉

●細(xì)粒

●超細(xì)粉

餐桌用方便甜劑系統(tǒng)（片劑、小袋型）

●按要求定制所需品級

特性

基本物理和化學(xué)數(shù)據(jù)

物理、化學(xué)和微生物測試

包裝/運(yùn)輸

● 標(biāo)準(zhǔn)包裝為25kg凈重，盛于食品用薄膜襯袋中，裝入紙板箱或纖維桶中

● 亦可定制包裝。

● 運(yùn)輸：非危險品。

貯存方式：

密閉、避光、置于干燥涼爽處。

1. 山梨醇12  10  7.5

一、【山梨醇】產(chǎn)品介紹：

   山梨醇品名：山梨醇、山梨糖醇

   山梨醇英文：Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol 

   山梨醇CAS號：有

   山梨醇分子式：C6H14O6

   山梨醇顏色和性質(zhì)：山梨醇為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。山梨醇易溶于水（1g溶于約0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。

二、【山梨醇】作用：

   根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：山梨醇（液）可按生產(chǎn)需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。實際生產(chǎn)中，山梨醇可作為甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑使用。除用作甜味劑意外，山梨醇還具有保濕、螯合金屬離子、改進(jìn)組織（使蛋糕細(xì)膩、防止淀粉老化）的作用  。

三、【山梨醇】具體用途：

   1、山梨醇可用于生產(chǎn)維生素C的原料，山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學(xué)合成可制得維生素C。山梨醇也可用于工業(yè)表面活性劑的原料，用它生產(chǎn)斯盤和吐溫類的表面活性劑。山梨醇具有保濕性能，可以代替甘油，應(yīng)用于牙膏、卷煙和化妝品的生產(chǎn)中。以山梨醇和環(huán)氧丙烷為原料，可以生產(chǎn)具有一定阻燃性能的聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料。在食品工業(yè)中，山梨醇可用作甜味劑、保濕劑、螯合劑和組織改良劑。

   2、山梨醇是營養(yǎng)性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。山梨醇是一種具有保濕功能的特殊甜味劑?？捎糜诟恻c，建議使用量5.0g/kg；在魚糜及其制品中建議使用量0.5g/kg。山梨醇還可作消泡劑，用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝，按生產(chǎn)需要適量使用。山梨醇也可用于葡萄干保濕，酒類、清涼飲料的增稠、保香，以及糖果和口香糖。

   3、山梨醇可以合成樹脂和塑料，分離分析低沸點類含氧化合物等。山梨醇也用作氣相色譜固定液、稠化劑、硬化劑、殺蟲劑等。

   4、山梨醇用作氣相色譜固定液，用于低沸點含氧化合物、胺類化合物、氮或氧雜環(huán)化合物的分離分析。還用于有機(jī)合成。

   5、山梨醇用作牙膏、化妝品的調(diào)濕劑。山梨醇是甘油的代用品，保濕性較甘油緩和，口味也較好。山梨醇可以和其他保濕劑并用，以求得協(xié)同的效果。

   6、山梨醇是水產(chǎn)保水劑。

四、【山梨醇】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。