泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)主營(yíng)：桃樹(shù)苗，梨樹(shù)苗，葡萄苗，櫻桃苗等
蘋(píng)果的形態(tài)特征

薔薇科，蘋(píng)果 屬落葉喬木，高達(dá)15米，樹(shù)干灰褐色，老皮有不規(guī)則的縱裂或片狀剝落，小枝幼時(shí)密生絨毛，后變光滑，紫褐色。

葉序?yàn)閱稳~互生，橢圓形到卵形，長(zhǎng)4.9～10厘米，先端尖，緣有圓鈍鋸齒，幼時(shí)兩面有毛，后表面光滑，暗綠色?；ò咨珟Ъt暈，徑3～5厘米，花梗與花萼均具有灰白色絨毛，萼葉長(zhǎng)尖，宿存，雄蕊20，花柱5，大多數(shù)品種自花，需種植授粉樹(shù)。

果為略扁之球形，徑5厘米以 上，兩端均凹陷，端部常有棱脊?；ㄆ?～6月，果期7～11月果熟。

蘋(píng)果的果實(shí)品質(zhì)（一）

蘋(píng)果的果實(shí)是由子房和花托發(fā)育而成的假果，其中子房發(fā)育成果心，花托發(fā)育成果肉，胚發(fā)育成種子。果實(shí)的體積膨大，前期靠細(xì)胞迅速分裂的細(xì)胞數(shù)目的增多，后期靠細(xì)胞體積的膨大。

果實(shí)體積的膨大，中期到成熟之前較快，初期和末期較慢，果實(shí)重量以成熟前一個(gè)月增長(zhǎng)快。果實(shí)發(fā)育期的長(zhǎng)短，一般早熟品種為65～87天，中熟品種為90～133天，晚熟品種為137～168天。果實(shí)色澤是商品的重要指標(biāo)。蘋(píng)果著色的好和差與糖分的積累、礦質(zhì)元素的協(xié)調(diào)、環(huán)境條件和種類(lèi)、含量等關(guān)系很大。

后期控施氮肥，增施鉀肥，減少果皮中的葉綠素，改善通風(fēng)透光條件，提高日光照射度， 做好排水，降低空氣濕度，噴施萘和2.4-D等，都可促進(jìn)蘋(píng)果上色。

蘋(píng)果樹(shù)的管理技術(shù)

栽植前的土壤準(zhǔn)備

栽植前應(yīng)該深翻土壤，施足有機(jī)肥，以利根系迅速擴(kuò)大和加深。對(duì)于重茬地，建議每畝用硫酸鋅或者石灰等10-20斤進(jìn)行土壤消毒處理。

苗木栽植時(shí)間

春季栽植，在土壤解凍后，越早越好。乳山春季栽植蘋(píng)果苗木的時(shí)間在3-4月上旬。

苗木的栽植深度

一般應(yīng)該與苗圃原來(lái)的深度大體相同。松暄地可稍淺些，以防果樹(shù)坐苗后培土過(guò)深，影響生長(zhǎng)。

栽植密度

蘋(píng)果栽植密度應(yīng)該根據(jù)土壤、地勢(shì)、品種等決定。栽植株距2.5-4米，行距為4-5米，畝栽植量在40-70株。為管理方便，提倡增加行間距以利于將來(lái)噴灑。樹(shù)盤(pán)面積不少于1平方米。