濱州達碩廚業(yè)有限公司主營：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等
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目前市場上可以看到很多的熟食柜，一般的熟食柜可以分為風冷(無霜)熟食柜和直冷(結(jié)霜)熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。

大家經(jīng)常有在超市看到熟食保鮮柜，款式也有分很多種類的，的也就如圖片所示的這款，

冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風格;

開放式展示:時尚、方便、簡約，保鮮、展示兩不誤;

柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品;

二、如何保養(yǎng)熟食冷藏柜1、注意冷柜運行中壓縮機、風扇聲音是否正常，定期添加潤滑油；2、避免頻繁開關(guān)冷柜；3、食品放入之前冷卻至室溫，避免長時間打開冷柜門；4、夜間閉店時冷柜不要停機，更好的延長使用壽命；5、不要堵塞風口，以免影響冷柜的正常制冷；6、放置冷柜地面保持平穩(wěn)干燥；7、注意電壓的穩(wěn)定，必要時加裝電壓穩(wěn)定器；8、冷柜頂部不要堆積雜物，以免影響散熱

是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售及售后服務(wù)為一體的商用制冷設(shè)備專業(yè)制造企業(yè)。主要生產(chǎn)商用各式島柜、鮮肉柜、熟食柜、海鮮柜、蛋糕柜、鮮花柜、果蔬風幕柜、玻璃門陳列柜、冷庫、點菜柜、廚房冷柜、

等系列產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

熟食柜風冷與直冷的區(qū)別

風冷式熟食冷柜風冷技術(shù)的冷柜無需除霜、干凈清爽，冷氣由風道強制吹入箱內(nèi)空間，造成循環(huán)，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達到精準控溫的效果，而且食物之間也不會凍結(jié)在一起，大大減少了互相串味的現(xiàn)象。它的不足之處在于風冷技術(shù)成本較大，耗電量較高;食物易風干脫水，適合潮濕地區(qū)使用。耗電量高于直冷式，相同體積下，有效容積小。

風冷型冷凍速度快、無霜（自動除霜）、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制