貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計(jì)安裝建造各種規(guī)格的冷庫(kù)，拼裝冷庫(kù)設(shè)備，為客戶提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工、冷庫(kù)價(jià)格、報(bào)價(jià)及售后為一體的一條龍服務(wù)，并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝，歡迎隨時(shí)電話咨詢。
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、溫度
保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)采用冷庫(kù)保鮮技術(shù)，控制好冷庫(kù)中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可，對(duì)于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫(kù)中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右?guī)熘?。為保證成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5℃條件下進(jìn)行。
2、濕度
為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過(guò)程中，根據(jù)貯物量及庫(kù)間溫度情況，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。
3、適當(dāng)晾曬
香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種，入庫(kù)前必須適當(dāng)晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長(zhǎng)貯藏期。
4、防止堆壓
進(jìn)庫(kù)蔬菜應(yīng)整齊地?cái)[放在貨架上，或者打垛放在庫(kù)中，防止碼垛過(guò)高堆壓對(duì)蔬菜造成機(jī)械損傷或垛內(nèi)發(fā)熱，導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量下降。

果蔬保鮮冷庫(kù)的特點(diǎn)：
冷庫(kù)的設(shè)計(jì)我們都會(huì)從客戶的角度去考慮，一個(gè)是制冷系統(tǒng)設(shè)備配套的選擇，根據(jù)冷庫(kù)體積大小、冷庫(kù)溫度的選擇以及地域環(huán)境的影響因素來(lái)選擇。
果蔬保鮮冷庫(kù)保溫材料的選擇也是十分重要，通常冷庫(kù)材料選用的是聚氨酯隔熱夾芯板（冷庫(kù)板），聚氨酯隔熱夾芯板是采用高壓發(fā)泡工藝一次性灌注成型，重量輕、高強(qiáng)度、隔熱性能好、耐腐蝕性強(qiáng)，是冷庫(kù)保溫材料選擇。整個(gè)制冷系統(tǒng)的配套以及保鮮冷庫(kù)的保溫效果是決定著客戶在后期使用冷庫(kù)所產(chǎn)生的電費(fèi)費(fèi)用的高低，后期使用冷庫(kù)的費(fèi)用也是客戶很關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。

蔬菜采摘下來(lái)保留不了幾天就會(huì)變質(zhì)，這時(shí)會(huì)想到蔬菜的保鮮方法。蔬菜的保鮮方法，真實(shí)要使蔬菜長(zhǎng)時(shí)刻處在保鮮儲(chǔ)藏請(qǐng)求的溫度，終究解決辦法還是要靠人工制作一個(gè)相對(duì)安穩(wěn)的低溫條件。通過(guò)機(jī)械設(shè)備和電子儀器，在一定范圍內(nèi)，能夠人為地操控溫度，多見(jiàn)的蔬菜保鮮冷庫(kù)，即是這么一種設(shè)備。
一般來(lái)說(shuō)，溫度越低蔬菜的養(yǎng)分耗費(fèi)越少，病蟲(chóng)害也相對(duì)削減，堅(jiān)持新鮮質(zhì)量的時(shí)刻也越長(zhǎng)。同時(shí)溫度改變?cè)叫?，蔬菜保鮮作用越好。
蔬菜保鮮冷庫(kù)規(guī)劃的溫度也不是無(wú)限制的低，由于溫度低到商品忍受不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生寒害或凍害， 蔬菜保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏請(qǐng)求一個(gè)相對(duì)安穩(wěn)的適合低溫條件。大多數(shù)蔬菜保鮮冷庫(kù)工程適溫度是0℃擺布。

農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)主要由庫(kù)房、變配電房、機(jī)組設(shè)備等功能房組成。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫(kù)應(yīng)用范圍：水果、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農(nóng)業(yè)、、肉類(lèi)、家禽、水產(chǎn)、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、、企事業(yè)單位。
1、冷庫(kù)定制：支持高、中、低溫冷庫(kù)。大、中、小型冷庫(kù) 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫(kù)庫(kù)板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷庫(kù)成套設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上：水果保鮮庫(kù)，保鮮庫(kù)，化工保鮮庫(kù)，蔬菜保鮮庫(kù)，電子原材料保鮮庫(kù)，鮮花保鮮庫(kù)，菌類(lèi)保鮮庫(kù)，菌類(lèi)生產(chǎn)車(chē)間，低溫冷庫(kù)，肉類(lèi)保鮮庫(kù)、飲料保鮮庫(kù)，啤酒保鮮庫(kù)。
6、 0℃以下：肉類(lèi)冷藏庫(kù)，冰淇淋冷藏庫(kù)，海鮮冷藏庫(kù)，魚(yú)類(lèi)冷藏庫(kù)，冰庫(kù)，冰雕庫(kù)冷藏庫(kù)，冷藏庫(kù)，化工冷藏庫(kù)。