山東儒成食品有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 鵝產(chǎn)品, 兔產(chǎn)品, 驢產(chǎn)品, 火鍋食材, 鵪鶉乳鴿
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江蘇靖江批發(fā)鮮驢肉驢鞭-驢鞭-全國可配送
價(jià)格
訂貨量(斤)
¥28.00
≥50
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 葛先生
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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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山東儒成食品有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品分類 冷鮮食品
品種 驢肉
產(chǎn)地 山東
貯藏方法 -18℃低溫冷藏
保質(zhì)期 365
商品介紹
山東儒成食品有限公司成立于2001年,坐落在中國東部大的畜牧農(nóng)產(chǎn)品交易中心山東濟(jì)寧,地理位置優(yōu)越,貨源充足,交利。sdrcspbfzyacg公司目前主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)出口各類冷鮮食品,包括鵝產(chǎn)品,牛產(chǎn)品,兔產(chǎn)品,驢副產(chǎn)品,等產(chǎn)品。
植物油1000克(實(shí)耗50克),精鹽3克,味精6克,雞精4克,醬油3克,料酒20克,辣辣椒醬15克,蠔油10克,姜15克,整干椒10克,香蔥20克,八角,桂皮各4克,紅油10克,鮮湯50克。特 色: 柔嫩鮮香,微辣。
洗凈后放入90℃清水鍋內(nèi),加調(diào)料(每15千克生肉加花椒35克,大料35克,茴香35克,食鹽300克),滾煮3~4個(gè)小時(shí)。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋,上壓小石塊,燉煮12個(gè)小時(shí)(其間不斷加湯)即可出鍋。
肉驢的歷史,特點(diǎn)及分布:馬科,驢屬。體型比馬和斑馬都小,但與馬屬有不少共同特征:第三趾發(fā)達(dá),有蹄,其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動(dòng)物。其品種繁多,因地域而不同,分布廣泛。主要有陜西關(guān)中驢,山東德州驢,新疆驢,云南驢,野生驢等等。其體型特點(diǎn)跟地域分布有關(guān),一般來說北方的毛驢體型高大,南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對(duì)氣候適應(yīng)性良好,抗病能力強(qiáng),耐粗食,性情溫順,易飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
要切實(shí)養(yǎng)好肉驢,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):肉驢在下槽離圈時(shí),應(yīng)讓其飲足清潔水,嚴(yán)禁飲用污染水或臟水,搞好飼舍衛(wèi)生,圈廄內(nèi)不留隔夜糞便,食槽和水缸要定期清潔。圈廄應(yīng)建在遠(yuǎn)離村莊的地方,以免受疫病感染,肉驢每次進(jìn)圈或出圈時(shí),尤其是使役完畢后,要讓其痛痛快快地打幾個(gè)滾(因?yàn)轶H打滾是獨(dú)蹄畜休息的好方式),并逐個(gè)進(jìn)行刷拭,這樣做不僅有利于皮膚清潔,更能促進(jìn)血液循環(huán),加強(qiáng)生理機(jī)能,增進(jìn)體質(zhì)健康,疲勞。
適應(yīng)期新購進(jìn)的肉驢要先進(jìn)行驅(qū)蟲,不去勢(shì),并按肉驢的,體重進(jìn)行分槽飼養(yǎng)。初生肉驢從巧日齡訓(xùn)練其吃由玉米,小麥,小米各等份混勻熬成的稀粥,加少許糖,但不宜喂太多,一般可用作誘食。精料飼喂從每日10克開始,以后逐步增加,到·22日齡后喂混合精料80^-100克,其配方為:大豆粕加棉仁餅50%,玉米面29%,麥鼓20%,食鹽1%, 1月齡每頭驢日喂100^-200克,2月齡日喂500--1000克。
植物油1000克(實(shí)耗50克),精鹽3克,味精6克,雞精4克,醬油3克,料酒20克,辣辣椒醬15克,蠔油10克,姜15克,整干椒10克,香蔥20克,八角,桂皮各4克,紅油10克,鮮湯50克。特 色: 柔嫩鮮香,微辣。
洗凈后放入90℃清水鍋內(nèi),加調(diào)料(每15千克生肉加花椒35克,大料35克,茴香35克,食鹽300克),滾煮3~4個(gè)小時(shí)。 鍋晾涼后將肉按部位依次放入盛有老湯的砂鍋,上壓小石塊,燉煮12個(gè)小時(shí)(其間不斷加湯)即可出鍋。
肉驢的歷史,特點(diǎn)及分布:馬科,驢屬。體型比馬和斑馬都小,但與馬屬有不少共同特征:第三趾發(fā)達(dá),有蹄,其余各趾都已退化。毛驢是草食性驢科動(dòng)物。其品種繁多,因地域而不同,分布廣泛。主要有陜西關(guān)中驢,山東德州驢,新疆驢,云南驢,野生驢等等。其體型特點(diǎn)跟地域分布有關(guān),一般來說北方的毛驢體型高大,南方的毛驢體型矮小。毛驢具有對(duì)氣候適應(yīng)性良好,抗病能力強(qiáng),耐粗食,性情溫順,易飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
要切實(shí)養(yǎng)好肉驢,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):肉驢在下槽離圈時(shí),應(yīng)讓其飲足清潔水,嚴(yán)禁飲用污染水或臟水,搞好飼舍衛(wèi)生,圈廄內(nèi)不留隔夜糞便,食槽和水缸要定期清潔。圈廄應(yīng)建在遠(yuǎn)離村莊的地方,以免受疫病感染,肉驢每次進(jìn)圈或出圈時(shí),尤其是使役完畢后,要讓其痛痛快快地打幾個(gè)滾(因?yàn)轶H打滾是獨(dú)蹄畜休息的好方式),并逐個(gè)進(jìn)行刷拭,這樣做不僅有利于皮膚清潔,更能促進(jìn)血液循環(huán),加強(qiáng)生理機(jī)能,增進(jìn)體質(zhì)健康,疲勞。
適應(yīng)期新購進(jìn)的肉驢要先進(jìn)行驅(qū)蟲,不去勢(shì),并按肉驢的,體重進(jìn)行分槽飼養(yǎng)。初生肉驢從巧日齡訓(xùn)練其吃由玉米,小麥,小米各等份混勻熬成的稀粥,加少許糖,但不宜喂太多,一般可用作誘食。精料飼喂從每日10克開始,以后逐步增加,到·22日齡后喂混合精料80^-100克,其配方為:大豆粕加棉仁餅50%,玉米面29%,麥鼓20%,食鹽1%, 1月齡每頭驢日喂100^-200克,2月齡日喂500--1000克。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東儒成食品有限公司
聯(lián)系賣家 葛先生 (QQ:3190279675)
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地址 山東省濟(jì)南市