廣州湘泰鋁箔科技有限公司主營(yíng)：一次性餐盒、鋁箔餐盒、航空餐盒、鋁箔廚具

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鋁箔餐盒和容器的市場(chǎng)前景

隨著國(guó)家和社會(huì)對(duì)食品安全衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格、人們對(duì)環(huán)保和資源節(jié)約意識(shí)的提高，鋁箔餐盒作為綠色包裝材料，正在成為餐飲行業(yè)和食品包裝的新選擇。隨著人們消費(fèi)觀(guān)念的提升，訂餐或者打包先看是不是鋁箔餐盒，將很可能會(huì)成為餐飲消費(fèi)的新趨向。試想，保守計(jì)算，僅我國(guó)一年外賣(mài)快餐中產(chǎn)生的200多億個(gè)塑料餐盒和10億多個(gè)方便面碗都替換成鋁箔餐盒將是怎樣一個(gè)市場(chǎng)。

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目前，國(guó)內(nèi)大部分餐館小店用的也還都是塑料發(fā)泡餐盒，據(jù)悉，我國(guó)每年大概要消耗135億個(gè)塑料發(fā)泡餐盒。作為“白色污染”元兇之一的塑料發(fā)泡餐盒，它的危害性已經(jīng)廣為人知，這里就不再贅述。早在1999年1月，國(guó)家經(jīng)貿(mào)委就下發(fā)6號(hào)令，要求淘汰發(fā)泡餐盒，又在2001年發(fā)布《立即停止生產(chǎn)一次性發(fā)泡塑料餐具的緊急通知》，對(duì)其進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。不過(guò)，在2013年初，國(guó)家發(fā)改委卻對(duì)發(fā)泡塑料餐具進(jìn)行，引發(fā)了全社會(huì)的爭(zhēng)論，諸多食品安全領(lǐng)域和環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的專(zhuān)家紛紛深表不解。

一次性發(fā)泡餐具能夠如此“堅(jiān)挺”，究其原因，問(wèn)題就是利益作祟。沒(méi)有哪家小餐館飯店愿意提高成本，放棄低廉的塑料餐盒。一個(gè)塑料發(fā)泡餐盒的成本只需要幾分錢(qián)，但一個(gè)鋁箔餐盒成本卻得毛錢(qián)，鋁箔餐盒實(shí)際價(jià)格是塑料餐盒的幾十倍。

湘泰鋁箔餐盒——鋁箔餐盒熱封口

從“外賣(mài)打包”到“環(huán)保壓力”，從“懶人經(jīng)濟(jì)”到社會(huì)風(fēng)氣，隨著外賣(mài)市場(chǎng)快速飆升，各式各樣的外賣(mài)產(chǎn)品、外賣(mài)品牌在各地風(fēng)起云涌，“外賣(mài)”已經(jīng)成為餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的新型業(yè)態(tài)?！巴赓u(mài)”“網(wǎng)絡(luò)訂餐”以其快捷、實(shí)惠、新潮等特點(diǎn)得到年輕一族的喜愛(ài)，市場(chǎng)潛力巨大。然而，記者深入采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上店鋪圖片光鮮亮麗，實(shí)地探訪(fǎng)卻是“蒼蠅小館”；菜品圖片色澤誘人，到手后卻發(fā)現(xiàn)賣(mài)相與其嚴(yán)重不符?！巴赓u(mài)熱”的背后，隱藏著安全衛(wèi)生、規(guī)范管理、監(jiān)督責(zé)任等問(wèn)題。一些專(zhuān)家呼吁，加快推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”視野下的“外賣(mài)”監(jiān)管舉措，盡快實(shí)現(xiàn)部門(mén)聯(lián)手管住“一盒飯”。

“外賣(mài)熱”市場(chǎng)蘊(yùn)藏巨大商機(jī)

記者通過(guò)微信群、qq群以及外賣(mài)平臺(tái)，對(duì)上海、南寧、成都等多個(gè)地方“外賣(mài)消費(fèi)”的調(diào)查表明，大量外賣(mài)店面和互聯(lián)網(wǎng)上“O2O”平臺(tái)上，周一到周五的中餐、晚餐時(shí)間，都有大量外賣(mài)接收訂單和配送。

湘泰鋁箔餐盒——鋁箔餐盒熱封口

在餐廳的“吃飯”時(shí)段，等待“出發(fā)”的外賣(mài)擺滿(mǎn)了案臺(tái)攝影/實(shí)習(xí)生黃嘉婷因特網(wǎng)上餐飲市場(chǎng)規(guī)模迅速增長(zhǎng)，隨之而來(lái)的一次性餐具污染問(wèn)題也十分嚴(yán)重。據(jù)報(bào)道，中國(guó)兩大外賣(mài)平臺(tái)美團(tuán)和餓了么分別推出了“青山計(jì)劃”和“藍(lán)色星球計(jì)劃”的環(huán)保計(jì)劃。但是有觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為，在處理外賣(mài)垃圾問(wèn)題上，外賣(mài)平臺(tái)能夠發(fā)揮的作用是有限的，再加上餐飲企業(yè)、一次性餐具生產(chǎn)企業(yè)、消費(fèi)者都要共同承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，才有望解決外賣(mài)餐盒帶來(lái)的環(huán)境難題。大量數(shù)據(jù)顯示，每10個(gè)中國(guó)人中就有3個(gè)是外賣(mài)用戶(hù)，每天提供的外賣(mài)超過(guò)2千萬(wàn)份。今后十年內(nèi)，廚房的社會(huì)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化將會(huì)有很大的發(fā)展，隨之而來(lái)的一次性餐具污染問(wèn)題也層出不窮。