鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 電線電纜
佳元數(shù)控河粉機(jī)-粉條熱風(fēng)烘干機(jī)-多功能河粉機(jī)-多功能腸粉機(jī)
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鄭州佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
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鞏義市佳元機(jī)械制造廠主營(yíng)產(chǎn)品:仿手工圓形粉皮機(jī)、自熟粉條機(jī)、米皮機(jī)、涼皮機(jī)、寬粉機(jī)、汽鍋漏瓢式粉條生產(chǎn)線、薯類加工設(shè)備、洗薯機(jī)、淀粉機(jī)、不銹鋼攪拌機(jī)等設(shè)備本廠自主研發(fā)的產(chǎn)品:仿手工機(jī)制圓形粉皮機(jī)已得到國(guó)家技術(shù)部門和客戶的認(rèn)可,現(xiàn)已批量投入生產(chǎn),相信會(huì)給更多客戶帶來(lái)更多的生產(chǎn)財(cái)富。 企業(yè)宗旨:客戶的效益,就是我們的效益!企業(yè)精神:勇于創(chuàng)新,敢于拼搏!歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
該設(shè)備完全結(jié)合手工制作工藝,從產(chǎn)品定型,進(jìn)入粉皮開水燙化,轉(zhuǎn)入冷水降溫脫模,實(shí)現(xiàn)一體化,粉皮質(zhì)量與手工一致,該機(jī)生產(chǎn)的粉皮,厚薄均勻平整,可根據(jù)客戶不同需求制作各種粉皮,方形粉皮,干濕粉皮均可生產(chǎn)各種規(guī)格的圓形,產(chǎn)量是手工的10倍。粉皮以達(dá)到出口的標(biāo)準(zhǔn)!
該機(jī)設(shè)計(jì)緊湊合理,占地空間小,省時(shí)省力4~5人即可生產(chǎn),電汽兩用可供客戶選擇。采用不銹鋼材質(zhì)制作,凡食品接觸部分,均達(dá)到食品級(jí)衛(wèi)生要求。
拉皮機(jī)廠家------鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司,是一家集科研、生產(chǎn)、應(yīng)用、銷售、服務(wù)為一體的綜合性公司,總廠位于河南鄭州鞏義市。鞏義佳元機(jī)械是生產(chǎn)拉皮機(jī)的源頭廠家,佳元拉皮機(jī)廠家直銷,拉皮機(jī)價(jià)格實(shí)惠,購(gòu)買拉皮機(jī)械設(shè)備,包教拉皮的做法、拉皮加工等拉皮生產(chǎn)技術(shù),更利于小本創(chuàng)業(yè)者成就財(cái)富事業(yè)!
大拉皮是東北的知名小吃,以勁柔爽口,質(zhì)感細(xì)膩而深受消費(fèi)者喜愛,但長(zhǎng)期以來(lái)受加工方式的限制,以手工制作為主,加工效率低,勞動(dòng)強(qiáng)度大,且衛(wèi)生程度差。東北大拉皮目前的制作方法主要有兩種,一種是手工制作,一種是機(jī)械化制作。適用對(duì)象:城市以批發(fā)為主的大拉皮生產(chǎn)廠(業(yè)主)。
東北大拉皮的原料:制作大拉皮的原料有木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉,原來(lái)是以馬鈴薯淀粉為主,現(xiàn)在的大拉皮則多以木薯淀粉為主來(lái)制作。
工藝流程為:原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—拉皮脫離—拉皮切斷—拉皮成型
機(jī)制涼皮與手工涼皮的區(qū)別:
1 、該機(jī)采用三級(jí)蒸煮方法,生產(chǎn)的拉皮晶瑩透明,韌性強(qiáng),口感好,比手工拉皮更有競(jìng)爭(zhēng)力;
2、產(chǎn)量高,每小時(shí)可生產(chǎn)100-300公斤濕東北大拉皮;
3、能耗低每小時(shí)耗電僅0.5度,2-3人操作,加工成本低于手工加工;
4、效益好,每公斤薯類淀粉可生產(chǎn)鮮拉皮3.5-6公斤,豆類最高可以達(dá)到8公斤,無(wú)次品;
5、采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速,可以自主控制產(chǎn)量及拉皮熟度,操作簡(jiǎn)便;
6、設(shè)備型號(hào)多樣,占地面積可以適應(yīng)各種規(guī)模加工廠使用;
7、加熱方式多樣化,可以用煤直接加熱、用蒸汽加熱、用電加熱;
8、多功能,既可以生產(chǎn)大拉皮,可以生產(chǎn)其它相似的小吃。
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