（6）先進(jìn)的合理的烤房結(jié)構(gòu)，合理的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，保證烤房?jī)?nèi)的每處的受熱都均勻，品質(zhì)一樣的好

（3）烘干質(zhì)量好——熱泵烘干機(jī)裝置中的干燥介質(zhì)是在封閉的空間循環(huán)；不受外界氣候條件的影響，一年四季在同一條件下運(yùn)行，所以干燥質(zhì)量非常良好。

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油茶籽介紹
油茶籽油脂肪酸組成與橄欖油相似，被譽(yù)為 “東方橄欖油”，是、、心臟病、動(dòng)脈粥樣硬化患者的理想食用油脂。此外，美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院的研究表明，油茶籽油中的茶多酚對(duì)降低膽固醇和明顯。油茶籽油的這些功能和穩(wěn)定的理化品質(zhì)來(lái)源于其獨(dú)特的脂肪酸組成及其非皂化活性成分，而這些有益成分及其取決于油茶籽的遺傳特性及采收期、加工方式等。油茶籽的品質(zhì)是保證壓榨油茶籽毛油質(zhì)量安全、降低精煉強(qiáng)度的必要條件 ，而合理采收和科學(xué)的采后處理技術(shù)是確保原料油茶籽品質(zhì)的關(guān)鍵。在油茶果生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，8 月下旬至 10 月下旬果實(shí)成熟前為油脂轉(zhuǎn)化積累期，此時(shí)果實(shí)體積增長(zhǎng)極少，但果皮剛毛大量脫落，果實(shí)充分成熟，油脂的積累直線上升并達(dá)到高峰。除了油脂含量的急速變化，在油脂轉(zhuǎn)化積累期油茶籽的出仁率、仁的含油率、含水率、以及油的脂肪酸組成等營(yíng)養(yǎng)成分也在發(fā)生重要變化。目前油茶果“搶收”現(xiàn)象普遍，甚至還陷入利用長(zhǎng)時(shí)間晾曬對(duì)采收的油茶果進(jìn)行“后熟處理”，以期提高油茶籽油品質(zhì)的誤區(qū)。由于原料質(zhì)量與產(chǎn)品品質(zhì)、安全和效益指標(biāo)直接相關(guān)，因此有必要對(duì)油茶果采收時(shí)間和采后處理方式進(jìn)行進(jìn)一步研究。
近年來(lái)我們?cè)诓煌攸c(diǎn)、不同年份進(jìn)行了多次采收時(shí)間對(duì)油茶籽品質(zhì)的影響實(shí)驗(yàn)，基本掌握了油茶籽成熟期油脂品質(zhì)的變化規(guī)律，但是針對(duì)普遍的“搶收”現(xiàn)象以及以此為背景的不同的采后干燥方式對(duì)油茶籽品質(zhì)的影響研究甚少。研究將為不同采后干燥處理方式對(duì)油茶籽品質(zhì)的影響提供依據(jù)，也將為不同品種、地域油茶果成熟期品質(zhì)變化積累數(shù)據(jù)。

（1）能耗費(fèi)用低——熱泵烘干機(jī)在運(yùn)行中能回收外界環(huán)境中濕熱空氣的顯熱和潛熱，能量得到充分而合理利用，是一種公認(rèn)的高效節(jié)能設(shè)備。比柴油鍋爐干燥房節(jié)能50%以上，比電熱烘干房節(jié)能以上，比煤鍋爐節(jié)能35%以上40%