廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司主營：微波干燥設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,熱泵烘干機,高溫?zé)岜脽崴?br/>

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烘干機有什么用途？

烘干蔬菜，如青蔥、胡蘿卜、黃瓜、豆角、生姜、香菇等等；中藥材熱泵烘干機

烘干肉類，如香腸、臘肉、雞、鴨等等；

烘干水產(chǎn)，如蝦米、小魚、大魚、海帶等等；

烘干花茶，如玫瑰花、金銀花、菊花、茉莉花等等；

烘干五谷，如玉米、大豆等等；

烘干副食，如紅薯、紫薯、豆干、粉條等等。

廣州市凱棱工業(yè)用微波設(shè)備有限公司作為一個“誠信、、、奮進”的技術(shù)制造產(chǎn)業(yè)，公司非常注重企業(yè)的技術(shù)能力和研發(fā)能力，同時以技術(shù)的思路帶領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，聯(lián)系我司可以為你提供：熱泵農(nóng)副產(chǎn)品烘干機、熱泵水果烘干機、香菇烘干機定做、全自動農(nóng)副產(chǎn)品烘干機、高溫?zé)岜棉r(nóng)副產(chǎn)品烘干機、姜片烘干機多少錢、箱式桂圓烘干機等的信息。

農(nóng)產(chǎn)品烘干機，在給這些時令蔬菜脫水的時候，一般工藝流程如下：

1、原料挑選：選擇具有豐富肉質(zhì)的蔬菜品種，脫水前應(yīng)嚴(yán)格選優(yōu)去劣，剔除有病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，過熟或不熟的亦應(yīng)挑出，除瓜類去籽瓤外，其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽光下曝曬。中藥材熱泵烘干機

2、切削、燙漂：將洗干凈的原料根據(jù)產(chǎn)品要求分別切成片、絲、條等形狀。預(yù)煮時，因原料不同而異，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水中略煮片刻，一般燙漂時間為2～4分鐘。葉菜類zui好不燙漂處理。

3、冷卻、瀝水：預(yù)煮處理后的蔬菜應(yīng)立即進行冷卻，使其迅速降至常溫。冷卻后，為縮短烘干時間，可用離心機甩水，也可用簡易手工方法壓瀝，待水瀝盡后，就可攤開稍加涼曬，以備裝盤烘烤。中藥材熱泵烘干機

4、烘干：應(yīng)根據(jù)不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。烘干采用空氣能熱泵形式烘干系統(tǒng)較好，空氣能的制熱屬于緩慢提升，這樣對于蔬菜的干燥是比較合理的，能夠zui大化保持蔬菜原有的組織纖維與營養(yǎng)成分，而且通過壓縮空氣，提取空氣熱能的方式全過程不含有害物質(zhì)，同時也比較省電環(huán)保，將蔬菜放入物料托盤，將物料托盤插入物料車推入烘干房，關(guān)閉密封門就可以開始烘干生產(chǎn)了。

5、分檢、包裝：脫水蔬菜經(jīng)檢驗達到食品衛(wèi)生法要求，即可分裝在塑料袋內(nèi)，并進行密封、裝箱，然后上市。

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凱棱為您解答果蔬干燥過程中所出現(xiàn)的重要問題：

(1)維生素A(胡蘿卜素)易氧化，維生素C受熱容易破壞，也容易氧化；

(2)色澤是烘干物料驗收的重要標(biāo)志，在脫水烘干中保持物料的天然顏色非常重要。如處理不當(dāng)，容易出現(xiàn)黃色、褐色、或者黑色等不良顏色變化；中藥材熱泵烘干機

(3)芳香類物質(zhì)易揮發(fā)，容易損失。低溫烘干容易保留芳香類物質(zhì)，而芳香類物質(zhì)在很大程度上決定物料的風(fēng)味；

(4)烘干對物料的組織損傷zui大，特別是高溫烘干，快速脫水的烘干工況下，物料脫水不均勻、組織損害大；

(5)綜合考慮果蔬類物料的價值和烘干工藝要求可以看出、熱泵低溫烘干是性價比zui高的烘干方式。中藥材熱泵烘干機