江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝?！妒称诽砑觿┥a監(jiān)督管理規(guī)定》實施已經一個月，新規(guī)規(guī)定，6月1日后生產的所有食品都必須在包裝上明確標注所使用的添加劑成分。主營有：食品級硫酸銨、食品級尿素生產、食品級尿素廣州供應、高純食品級硫酸銨、食品級硫酸銨晶體廠家批發(fā)等等。具有科學的生產流程和嚴格的質量管理體系，率先通過了ISO9001、ISO22000、ISO14000、ISO28000、FSSC2200、GMP驗證，公司現(xiàn)有11個生產車間，產品分五大類，年產量逾10萬噸，全自動化封閉包裝，按照GMP理念設計。產品應用在食品行業(yè)，質量遠優(yōu)于國家標準，規(guī)模及質量在全國同行業(yè)處于領1先地位。作為常州大學、南京理工大學及連云港職業(yè)技術學院的科研實訓基地，配備先進的產品理化檢驗儀器設備及實驗室，具有極強的產品市場研發(fā)能力，不斷研究開發(fā)適合國內外市場需求的新產品。

化 學 名：硫酸銨

英文名稱：Ammonium Sulfate分 子 式：(NH4)2SO4分 子 量：132.14CAS NO：7783-20-2性 能：無色結晶或白色顆粒。無氣味。大氣冷凝器中的不冷凝氣體經氣液分離器，由臥式真空泵連續(xù)抽出放入大氣中。280℃以上分解。水中溶解度：0℃時41.22g，25℃時43.47g，100℃時50.42g。不溶于乙醇和丙1酮。pH為5.5。相對密度1.77。用 途：水質軟化劑；酵母食料。包 裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套塑料編織袋，每袋25Kg。貯存與運輸：應貯在干燥，通風清潔的庫房中，輕裝輕放，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離堆放。

食品添加劑分析案例  

根據國家標準GB2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，使用添加劑類的“牛肉膏”產品制造假牛肉屬于“以摻雜、摻假、偽1造為目的而使用食品添加劑”的違1法行為，同樣，使用任何調味料制造假牛肉亦屬違1法行為。自從20世紀90年代后期以來，我國決定加大在能源、信息、生物、材料等高新技術領域的投資力度，化工作為傳統(tǒng)產業(yè)沒有被列入國家優(yōu)先發(fā)展的行列，而被有的人歸于夕陽工業(yè)。那么為什么牛肉膏廣為流行？  從牛肉膏的價格我們就能夠看出，它能夠節(jié)約成本，對于現(xiàn)在經濟高速發(fā)展下的中國，從事微利食品行業(yè)的許多商家來說是一種契機，節(jié)約成本意味著更多的收入。而且牛肉的價格更為昂貴，這種造假行為就更能夠獲取利益，而商家本身的素質并不怎么高，并不那么受到道德和法律的約束，且我國的法律法規(guī)等相對來說也不是非常完善，就給了一些不法商家以可乘之機。 

江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。至于商家是否應標明每款食品中添加劑的使用劑量，她認為這沒有必要，'因為即使標示出劑量，大部分消費者也無法對其安全性做出準確判斷。主營有：食品級硫酸銨、食品級尿素生產、食品級尿素廣州供應、高純食品級硫酸銨、食品級硫酸銨晶體廠家批發(fā)等等。具有科學的生產流程和嚴格的質量管理體系，率先通過了ISO9001、ISO22000、ISO14000、ISO28000、FSSC2200、GMP驗證，公司現(xiàn)有11個生產車間，產品分五大類，年產量逾10萬噸，全自動化封閉包裝，按照GMP理念設計。產品應用在食品行業(yè)，質量遠優(yōu)于國家標準，規(guī)模及質量在全國同行業(yè)處于領1先地位。作為常州大學、南京理工大學及連云港職業(yè)技術學院的科研實訓基地，配備先進的產品理化檢驗儀器設備及實驗室，具有極強的產品市場研發(fā)能力，不斷研究開發(fā)適合國內外市場需求的新產品

一、化學名 硫酸銨 別名 硫銨 肥田粉

二、化學結構 分子式：(NH4)2SO4.分子量：132.14CAS：7783-20-2

三、性能 無色結晶或白色顆粒。無氣味。280℃以上分解。水中溶解度：0℃時41.22g，25℃時43.47g，100℃時50.42g。不溶于乙醇和丙1酮。pH為5.5。相對密度1.77。

四、功能作用 水質軟化劑 酵母食料。

五、將冷的純磷酸溶液中分次少量地加入純的氨水，直到溶液呈現(xiàn)明顯的堿性為止。將溶液蒸發(fā)至相對密度為1.41，重新加入氨水，直到溶液對酚酞指示劑呈堿性反應。冷卻。吸濾析出的結晶，得粗品。  

中國食品添加劑共分為23大類

包括酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗1氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、香料、膠姆糖基礎劑、咸味劑和其它。

食品強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然或者人工合成物質，屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。據1995年統(tǒng)計，外商在中國近20000家化工企業(yè)，其中精細化工達2206家。由于食品添加劑在現(xiàn)代食品工業(yè)中所起的作用愈來愈重要，各國許可使用的食品添加劑的品種越來越多。美國已有25000種以上的不同添加劑應用于20000種以上的食品之中。日本使用的食品添加劑約1100種。歐洲聯(lián)盟使用1000~1500種食品添加劑。

江蘇紫東食品有限公司始創(chuàng)于2008年，生產基地設在新亞歐大陸橋東橋頭堡—連云港境內，占地80畝。對于不符合規(guī)定的產品，往往國家限令其改進，以達到規(guī)定指標或禁止生產。主營有：食品級硫酸銨晶體廠家批發(fā)、食品級硫酸銨廠家批發(fā)、食品級硫酸銨專業(yè)銷售、食品級硫酸銨駐廣州辦、食品級硫酸銨供應優(yōu)質等等。公司在標準化技術委1員會的組織領導下，主持制定了食品添加劑國家標準《食品添加劑 復合疏松劑》（GB25591-2010）、《食品添加劑 硫酸鋁銨》（GB25592-2010）兩項國家強制性標準和一項化工行業(yè)標準《工業(yè)硫酸鋁》（GB/T2225-2010）。

經有關方面協(xié)商一致

1.部門間的協(xié)商

2.社會公眾間的協(xié)商

3.國際間的協(xié)商

通過協(xié)商，確定一個“盡可能合理低的”食品安全指標。

1985年，皮蛋鉛標準：溏心

≤ 3 mg/kg ； 硬 心 < 0.5 mg/kg。

2013年，皮蛋鉛標準： <

0.5 mg/kg。

各國牛奶黃曲1霉毒1素M1標準

國際貿易標準

中國、美國等

歐洲

（三）由衛(wèi)生1部門或衛(wèi)生計生部門批準并發(fā)布

1.國家食品安全標準有國家衛(wèi)生計生委批準并發(fā)布

2.地方食品安全標準由省級衛(wèi)生計生部門或衛(wèi)生1部門批準并發(fā)布

3.企業(yè)食品安全標準有省級衛(wèi)生計生部門備案，由企業(yè)發(fā)布。

（四）食品安全標準是有關食品安全的統(tǒng)一規(guī)定

1、食品、食品相關產品中的致病性微生物、農1藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定。如，食品中真1菌毒1素限量（GB2761-2011）、食品中污染物限量（ GB2762-2012 ）等等。