大櫻桃的適當環(huán)剝： 對大櫻桃樹進行環(huán)剝，可促進花芽形成，提高花朵座果率和果實品質(zhì)，但環(huán)剝后，慢，注意環(huán)剝寬度不宜超過0.5厘米，而且因大櫻桃的樹勢不同，特別是施有機肥少的樹，容易出現(xiàn)流膠現(xiàn)象，因而在生產(chǎn)上應慎用。

在鋸除樹木枝干時為防止雨淋或病菌侵入而腐爛，鋸口一定要平整，用20%的硫酸銅溶液來，涂抹上保護劑，起防腐防干和促進愈合的作用。

大櫻桃的清盤： 果實采收后，樹下存留的枯枝、落葉、爛果、雜草就成了許多病菌、害蟲的越冬藏身之處。所以，應在秋季害蟲蟄伏后至翌年害蟲出蟄前這段時間組織人員將其清理，集中燒毀或在果園高溫堆肥。