增肥改土，加強肥水管理柿子樹屬于增生性的植物，需要擴充坑穴，對土壤條件進行肥效改良，才能促進柿子樹的良好生長，如果土壤環(huán)境酸性過大，會導致根腐病的發(fā)生，應當采取有效措施對土壤進行改良。柿子樹進入投產(chǎn)期，在冬季時節(jié)，應當擴穴改土依照。設置坑穴的長、寬、高。充分混合表土，回填人坑穴之內(nèi)。柿子樹高產(chǎn)期施入其中，保持合理的施肥濃度，并合理澆水。柿子萌芽前進行澆水，花期也需要保持充足的水分，柿子膨大期以及越冬期都需要澆水，保持柿子樹，土壤合理的水分供應。

冬季對于柿子樹進行合理修剪。對幼樹早期結(jié)果具有重要的促進作用。更利于成年樹豐產(chǎn)高產(chǎn)，增加衰老樹的。長勢，柿子樹冬季修剪通常在柿子樹完全落葉之后。到第二年春季萌芽之前進行合理修剪，幼齡樹修剪過程中應當注重骨干枝頭的培育，通常保留三到四個主干，不進行短截，將同向生長的旺枝以及弱枝全部疏除。目前主要采用主枝自然，開心形的修剪方式，整形修剪過程中對中心干暫時進行保留，每一年將1/2-1/3剪掉，確保樹體成開心狀。樹冠形成之后，將中心干徹底剪除。盛果期柿子樹修剪，需要對骨干枝的角度合理調(diào)整，平衡柿子樹內(nèi)外之的生長長勢，疏除過多的大枝，為內(nèi)膛生長創(chuàng)造條件。對于過高生長的枝干進行回縮，以免柿子結(jié)果位置向上移動，促進柿子樹萌發(fā)新枝，增加結(jié)果率，延長結(jié)果年限。修剪衰老的柿子樹，可多次修剪進行枝干更新。