生產(chǎn)中最好用無(wú)病蟲(chóng)害 1 年生本地野生柿實(shí)生苗定植或野生柿種子播種建園, 到第二年或第三年春季嫁接大秋。 大秋接穗選芽體飽滿(mǎn)的 1 年生枝或壯苗頂部枝條, 應(yīng)無(wú)病蟲(chóng)害。 冬季采的接穗要沙藏保存, 春季現(xiàn)采的也應(yīng)臨時(shí)沙藏, 少量接穗可裝入塑料袋里再置冰箱冷藏室。 接穗上的芽以未萌動(dòng)或剛萌動(dòng)為好。 枝接時(shí)間 3 月左右最好。 一般株行距3 m×4 m, 配置 8%禪寺丸做授粉樹(shù)。 授粉樹(shù)比例不可過(guò)高, 以免果實(shí)種子數(shù)增加過(guò)多, 授粉樹(shù)與栽培品種距離不宜超過(guò) 50～ 60 m。 若采用嫁接苗定植建園要選擇根系長(zhǎng), 側(cè)根多, 傷口小, 地上部粗壯, 芽充實(shí)飽滿(mǎn), 接口愈合良好的苗。 我地從 11 月中旬到第二年 3 月中旬都可以栽植。 栽好后及早定干, 以減少蒸發(fā), 有利成活。 要經(jīng)常檢查土壤濕度, 過(guò)干要及時(shí)澆水。