河北潤贏生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 各類食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營養(yǎng)強化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
現(xiàn)貨供應(yīng)食品級起酥油
價格
訂貨量(箱)
¥140.00
≥1
¥130.00
≥20
¥110.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河北潤贏生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李靜
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省石家莊市
- 基本信息
- 品牌:潤贏
- 純度:99%
- 別名:起酥油,白油
- 型號:食品級
- 執(zhí)行標準:國標
- 產(chǎn)品英文名稱:shortening
- 有效物質(zhì)含量:99
- 主要用途:起酥
起酥性是指食品具有酥脆易碎的性質(zhì),對餅干、薄酥餅及酥皮等焙烤食品尤其重要。用起酥油調(diào)制食品時,油脂由于其成膜性覆蓋于面粉的周圍,隔斷了面粉之間的相互結(jié)合,防止面筋與淀粉固著。此外,起酥油在層層分布的焙烤食品組織中,起潤滑作用,使食品組織變?nèi)跻姿椤?img src="https://img.zhaosw.com/upload/images/642/902/db9bcdfa-637f-445c-8c7c-838ea368ef9e.jpg" width="721" height="600" style="width: 721px; height: 600px;"/>