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手工豆腐干的制作過程：

1、將做好的熱豆腐花均勻的鋪在豆腐格內(nèi)

2、平整的蓋好雙層紗布

3、蓋上壓板并將各邊露地的紗布折疊好

4、旋轉(zhuǎn)手柄

5、蓋好木板后均勻地擠壓（約10分鐘左右）

6、旋轉(zhuǎn)手柄，揭去蓋板和紗布等

7、用刀劃分成所需尺寸，潔白、鮮嫩、營養(yǎng)豐富的豆腐干制作好了。

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豆干機(jī)：

保持營養(yǎng)：運用溫蒸氣加熱煮漿工藝，避免蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，

保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

現(xiàn)做現(xiàn)賣：可現(xiàn)場制做，現(xiàn)場銷售，無積壓，無庫存，消費者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的過程

生產(chǎn)過程，真正喝上放心豆?jié){。

多樣選擇：已有多種型號可供各類消費者選擇。

品質(zhì)：使用不銹鋼材制成，設(shè)備壽命可延長至十年之久，了設(shè)備質(zhì)量風(fēng)險。

采用全不銹鋼制造，設(shè)計大方，簡潔合理，清洗方便衛(wèi)生，既能省時省力，可批量生產(chǎn)，質(zhì)量好、價格合理，使用壽命長。

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